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  • 爱心卡通小饼干——祝小朋友们儿童节快乐!

    岁月留香

    一年一度的六一儿童节又到了,还记得去年儿童节做的小兔水晶包,http://http://blog.sina.com.cn/s/blog_795386d40100srcr.html,很受小朋友欢迎!今年孩子的班上照常还举办餐会,孩子们大都喜欢吃色香味俱全的,而且外面买不到的食物,于是我就做了这一款不用

  • 十分钟自制虾皮

    米多小鱼

    1准备小虾米若干,洗净。2用料酒一勺,生姜粉一勺,盐一勺把虾米腌制十分钟。3拿个碗,盖上保鲜膜,微波炉中高火一分钟,熟。4找个浅盘子,把虾皮摊开,进微波炉,设置2分钟中高火,好了就拿出来,再翻匀下,重复四次,虾皮就好了,一共所需8分钟。5找个干燥密封的容器,把虾皮储存起来。

  • 夏日最爱 -- 凉皮

    汪仔奶牛

    1干面揉成面团,加入清水洗面,用手揉搓,就向洗衣服那样,最后揉出的面水做凉皮,用平底锅蒸2揉剩下的面上锅蒸成面筋,蒸好后切小块备用。3花椒,八角,酱油,清水,煮开晾凉备用4豆芽洗净备用5大蒜捣成蒜泥,花生米炸过后切碎,黄瓜切细条,香菜少许备用6切一张凉皮,加入豆芽,黄瓜,花生米,辣椒油,蒜泥,香菜等

  • 醪糟的吃法(2)——醪糟蒸蛋

    吃货眼中的世界

    前阵子做的醪糟只做过一次奶酪,一直放在冰箱冷藏来着。天气开始慢慢变热,下班回家后真想吃点清凉的,所以用醪糟做了几碗甜品,放在冰箱里,随想随吃多好啊! 中医认为:醪糟甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增进食欲,有助消化。糯米经过酿制,营养成分更易于人体吸收,是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。

  • 寿司芝士塔

    亚希珍祥

    1材料图。2寿司饭铺在海苔上,上方留1寸。把饭略为压平3中间铺上自己喜欢的馅料,挤少许沙拉酱。4用寿司席卷起,压紧就成寿司卷了。5切成段,放在塔杯中。6撒上较多的芝士丝。7放烤箱160度烤至芝士溶解即可。8烤好出箱的【寿司芝士塔】

  • 不加水的南瓜饼-超酥脆

    曈曈和墨墨

      这个甜点基本是受所有小孩的喜爱了。它虽是油炸,但由于南瓜所占的成份多,实际营养十分丰富。每次家中孩子多的时候,我就常做南瓜饼,一做完就被哄抢一空,孩子们吃着说着,快乐洋溢在脸上。看着快乐的他们,突然好感谢这个可爱的饼饼。

  • 桂圆莲子蜜糯粥

    亲亲妈

    血糯米、桂圆和莲子都是些益气、固神、美容的神物,我喜欢经常煮这样的营养粥喝~~ 现在煮粥我都不放糖,桂圆肉本身也是有甜味的。其实细细品来、这样的粥自然的糯米清香很浓郁,不腻口、比甜的更适宜哦、、、

  • 偏爱糯米食品——南瓜汤圆

    豆豆的美食之旅

    我爱吃南瓜是家人都知道的事,可能是看家里没南瓜了,我哥回来时给我买了一个,结果这个南瓜不好吃,就干脆做成汤圆消耗掉。

  • 苦荞面红枣糕

    幽兰冷香

    自从知道了苦荞诸多有益于我们身体健康的功效后,苦荞面也就成了我家常备粗粮中的一员,我喜欢不时地变换着用不同的粗粮,搭配着为家人做出既营养又好吃的美食。苦荞的营养及功效我曾在日志‘苦荞萨其玛’里有过介绍,这里不再重复了。苦荞面红枣糕因为有了足量的红枣,在口感上分外香甜,并且因了红枣的甜而减少了糖的用量

  • 红枣酸奶玛芬蛋糕

    落雨无声

    很喜欢吃红枣酸奶,我想红枣酸奶蛋糕应该还很不错吧,本来想做戚风的,可惜家里的鸡蛋不够用了,就做个红枣酸奶玛芬蛋糕吧!