2022-11-26 01:08:43
1将葱姜切成末.猪肉去皮,切成约1厘米大小的丁。2胡萝卜去皮后切丝,黄瓜切丝,芹菜切粒,豆芽洗净备用。取一只大碗,将黄酱和甜面酱按照2:1的比例取出,添加适量清水将它们混合均匀。3锅中倒入少许油加热成5成热时,调成中火,放下猪肉丁,使肉丁能均匀的平铺在锅底部,暂时不要翻动。大约煎一分半后,能看到肥肉
2023-11-17 16:01:38
1熬制红豆馅:将洗干净的红小豆放入高压锅(我用的高压锅比较省时些,也可以用普通煮过,时间会稍长)2大火煮开改小火慢煮至少1小时左右,我是住个多小时等放气查看一次豆子煮熟的程度,直至豆子放大中间裂开,就开盖慢煮,边用勺子不停搅拌,让红豆成泥状最好,如果图方便可以直接从超市买现成的“红豆沙”或“红豆馅”