小吃菜谱

黄金豆沙果

♀風♂

1糯米粉和玉米粉混合搅拌均匀2把白糖打磨成粉，加入到混合粉中搅拌均匀3加入适量的温水揉成光滑的面团4把豆沙都搓成等分的小丸子5取一坨面团，按扁，包入豆沙馅6用牙签压出花纹7插入一个瓜子仁（要尖尖头朝下的插进去）8蒸格里铺上湿纱布，放上团子9锅中入水煮沸，上锅蒸10-15分钟即可
节后清肠——酸奶水果沙拉

安然ar

1按自己喜好准备各种水果，最好是当季时令水果，还有酸奶一盒，蜂蜜少许2将水果取出适量去皮3将去完皮的水果切丁4挤入柠檬汁，一是防止水果氧化，二是调味5放入1-2勺蜂蜜，根据自己的喜甜程度和水果的量放6淋上酸奶，就可以吃了7新鲜水果和酸奶的搭配无论口感、营养、卖相美的无话可讲
东北大锅烙

刘英杰

1白菜洗净，剁碎，青椒洗净，剁碎，一同放入一大盆中。2葱切成葱花，姜切姜沫，猪精肉剁成肉泥，也一同放入馅料盆中。3放入酱油、料酒、香油、盐、味精、五香粉，搅拌均匀。4准备好饺子皮和一碗清水，开始包。5取一饺子皮，放入馅料。6把一个个包好的饺子摆在案板上。7平底锅放入较多的油，不用担心油大，煎好后可以
红楼美食糖蒸酥酪

安然ar

1将牛奶加冰糖或者白糖融化开放锅上煮至牛奶冒小奶泡关火放一边晾凉2醪糟（酒酿）用细目筛过滤出酒汁备用3将晾凉的牛奶和醪糟酒汁混合搅拌均匀4包上保鲜膜上锅蒸，中火烧开后，小火20分钟（保鲜膜用牙签扎几个小孔）5稍凉后取出揭开保鲜膜，放一边静置2-3小时，夏天需要放冰箱6最后按自己喜好放水果或者干果蜜饯
春节美食---香煎萝卜糕

开心肥羊

龙年到，肥羊在此给大家拜年啦～一拜龙年花不完，二拜龙年福满楼，三拜龙年贵人来！每当过年，我家总要做一些糕点，寓意：步步高升！下面为大家带来这款香煎萝卜糕，希望大家会喜欢！学会了自己也试试做吧！
糖渍金桔

亲亲妈

过年吃的腻味了，少不了要些清口的小吃啊~~ 这是早早备下了的金桔就这么吃，亲亲总是嫌它里头酸，只是吃了皮就把里头扔了、挺可惜的，这样糖渍了丫头就欢欢喜喜全给吃罗~~
低卡黑米黑芝麻核桃馒头

sweet-life

黑米有开胃益中、健脾活血、明目的功效。可抗衰老；补充人体需要的蛋白质、锰、锌等多种矿物资。黑米馒头热量比普通馒头低但是营养却更高哦~~
蜂蜜核桃挞

lhaih2008

这款蜂蜜核桃挞其实我已经连续做了三次，每次都有会有不同的改进，直到第三次出炉，我个人才觉得比较的满意了。无论是挞皮还是挞馅口感都感觉不错。挞皮是松松酥酥的，挞馅是香香软软的。
糯米藕丸子

goldwing

1煮好糯米饭待用。2用刨子把藕磨成末。3剁瘦肉馅，加适量的生姜一起剁成末，可以加一些红酒。之后和藕末混到一起搅拌均匀。4将第三步的馅料和糯米饭混合到一起，搅拌均匀。家里人一般都是直接用手搅拌，家乡话叫“揣”。加盐，汤和葱花，搅拌均匀。5搓丸子。6下锅炸。大火炸的话最外层的脆皮会比较薄，中小火的话外面
江水凉鱼

馋嘴小鱼@nicole

1在容器里倒入适量的淀粉，再倒入水搅拌均匀，待用。把炒锅烧热倒入并搅拌均匀，要不停的搅拌。2搅拌均匀，火不要太硬，搅拌至黏稠状（不能太粘稠），如图上均可。3然后准备凉水盆，一个人帮忙拿着带孔的篦子，用大勺盛入篦子中并均匀研磨，让其从孔中流下到凉水盆中。4准备好的酸菜切好放入碗中。

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