lulume
1菠菜洗净后放入开水中氽熟,氽得不要太久2在氽水的时间里就把蒜压成泥,放在旁边让其养化。3等菠菜氽熟后沥干水后,切断后放在容器。4这里便可加入所有调料拌匀即可,如若是刚开始掌握不好调料的份量,可以另用一个小碗,把调料配匀后尝味道适合后再淋在菠菜上也可以。如果家里有花生歌者腰果等坚果,放一点味道也不错
徐徐罂粟
1苦瓜洗净破开去瓤2切丝后用凉水拔3锅中迅速飞水后二次凉拔415分钟后捞出滤干水分5加入白糖、醋、和自制剁椒6现炸花椒油浇在苦瓜上7最后放少许盐拌匀即可,脆香可口营养充分
黑豆豆111
咸鲜可口的腌咸鸭蛋
风再起时~
1新鲜花生2将新鲜的花生洗净冲去泥沙3放入电高压锅中4把花椒等香料也放进去,再加上适量的盐5然后加上水,和花生比例差不多是1:16盖上盖煮上40分钟左右一盘回味无穷的盐水煮花生就做好了
水青青
食材:豆腐皮1张,卤汁1碗,配调料:李锦记生抽,陈醋,耗油,香油。方法:1、将豆腐皮卷成卷,2、放进烧开的卤汁里煮半小时,自然冷却后捞出。3、将卤好的豆腐皮切片,4、切好的豆腐皮摆盘,淋上配好的调料,撒上葱花即成。
小菜一碟的家
晚饭吃好,有空闲,宝爹居然挽起袖子炒花生米,要带回老家给老爹当下酒菜,我当然要捧场拍照罗
萝卜吃了,萝卜菜也不能浪费,腌起来炒毛豆吃很美味,晒干烧少肉吃也很好。不过,没腌透不能吃,我爸好多年前吃中毒过,不过饭店里腌得绿绿的也在吃,就是提醒大家慎重哦,自己把握。
辽南蟹
早上起来,一看表将近8点了,昨晚小妞儿又喘了,米妈抱着孩子等到她睡着,这才睡下,也不知道几点钟睡下的。计划今天早上做这个彩椒鸡丝,时间有点紧了,做还是不做?反下早饭要吃,还是按原计划进行吧! 小妞儿这几天吃蒸鸡蛋上了瘾,天天都要吃,米妈锅中煮上鸡肉,双层笼格,一层放红薯块,一层放水蛋和馒头,开火后
翻出了上半年的泡菜制作图,冰箱里还有没吃完的,越陈越香,美味共赏吧
尘封冰雪季
黄豆有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”,营养价值很丰富。可当零食,可佐酒,比较喜欢用炸的方法,吃起来酥酥脆脆,很香。但是,这个季节不宜多吃,容易上火。于是我将黄豆加入调味料煮来吃,还别说,好吃还不上火哦!