小菜菜谱

豆皮蒸肉卷

祯祯宝贝

豆皮，是煮沸豆浆表面凝固的薄膜，可鲜吃或晒干后吃，是东亚地区常见的食物原料。含有丰富蛋白质和铁、钙、磷、镁等多种营养元素，浓缩了黄豆中的精华，可增进骨骼发育，是豆制品中的营养冠军。1.防治贫血100克豆皮含有16.50毫克铁，而且易被人体吸收，属于铁质丰富的食物，常吃豆皮能有效的预防缺铁性贫血。2.
爽口海带丝

祯祯宝贝

海带属于藻类食物，含有蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等多种营养素，海带最主要的特点是富含碘，其功效多为缺碘引起的疾病，如成人甲状腺肿，儿童由缺碘引起的以发育迟缓、智力下降、性器官发育延迟为主要症状的呆小症。除此之外，海带还含有丰富的膳食纤维，对于改善便秘、调节血管、降血脂、降胆固醇、降血压也有一
凉拌西葫芦

钱钱de餐桌

1备好图中材料。2西葫芦洗好，刨长丝，中间的心不要，太软不脆口。3刨好的西葫芦丝，摆入盘中。4蒜米，辣椒，姜剁碎，放入碗中。5加入2勺生抽，2勺陈醋，1勺白糖，搅拌均匀。6把调好的酱汁，淋入葫芦丝上，即可。7成品图。8成品图。9配一晚白粥，完美，哈哈！
凉拌鱼腥草

大海微澜

鱼腥草这么拌，不腥不辣，入口鲜脆，给肉都不换，鱼腥草脂肪含量和总热量比较低，在吃同样量食物的情况下，鱼腥草不会长胖
凉拌芹菜花生米

大草海

芹菜有降血压的作用。芹菜根煮水还可以涂抺冻疮。芹菜拌花米开胃下饭。
“凉菜”爽口开胃凉菜：金针菇胡萝卜拌青笋

小家有女初长成

1准备食材：金针菇，胡萝卜，青笋，蒜末和小米椒圈。2胡萝卜槎丝，金针菇去蒂撒成小朵放入开水锅中焯烫。3青笋擦丝放入盘中。4起锅烧油。5热油浇入蒜末中。6调一个碗汁：加入食盐、生抽、蚝油和香醋，搅拌均匀。7将碗汁浇在盘中，拌好即可。
凉拌三丝

大草海

开胃凉拌三丝简单又好吃。
凉拌嫩花生芹菜

大草海

嫩花生凉拌口感好营养丰富。配上芹菜一起凉拌开胃下饭。
凉拌黑木耳

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1干黑木耳需提前2小时泡发2锅中烧水把泡发好的黑木耳煮3分钟3捞出控下水4把黑木耳装到碗中，放黄豆酱，小米椒，糖，蒜蓉，泡的柠檬汁就是自己腌制酸柠檬那汁来代替醋更好口感有柠檬香味5搅拌均勻即可完成6一道脆又爽口的凉拌菜可以尝嘗了
素炒家常菜

大海微澜

春天必吃的绿叶菜，萝卜菜在巴马物美价廉，2元钱1把，主要是这萝卜菜和北方的萝卜菜可是完全不一样，与胡萝卜搭配素炒脆嫩爽口，开胃下饭。

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