蓝颜1991
春天的香椿美美哒
糖小田yuan
腐竹的营养价值很高噢，含有丰富的蛋白质，脂肪含量不是很高，和喜欢的蔬菜一起凉拌很适合保持身材噢。常吃腐竹可强健骨骼、增强免疫力，预防老年痴呆等。天气越来越暖和，凉拌菜开始端上餐桌喽~
曼的爸爸
1洗干净鸭蛋，并控干水份！2调和淹料！将红沙，食用盐，白酒调和成湖状！3鸭蛋均匀的混上腌料！放置在容器内！4用保鲜膜封存！隔断空气！放在阴凉通风处！20天！美味呈现！
鸣翠燕
1材料：豆腐丝2干豆腐丝加水泡发3将泡发的豆腐丝放入锅中煮约5分钟左右4将煮好的豆腐丝捞出沥干水分放入碗中5撒上适量盐、花椒粉、五香粉、辣椒油或辣椒粉6加入生抽和麻油拌匀即可7装盘
香飘我家厨房
1芹菜洗净控水。2切段。3胡萝卜洗净切块。4切好的芹菜和胡萝卜放锅内热水绰一下。5绰好的胡萝卜和芹菜装盘凉透，加入花生米，加调好的料汁，即可食用。
落叶的忧伤_NxYx
1准备食材洗净2胡萝卜刨丝洗净3生姜片，大蒜，红干椒切碎4新鲜辣椒洗净切丝5把这些全部放入盆中，加盐，鸡精，咖喱粉，生抽，香醋6搅拌均匀后装盘淋上麻油即可
芊芊_DOkzbcaviraI
酸酸甜甜的一道下酒菜，挺不错的
Καθαρός
1白萝卜洗净 对半切开2切成薄片后用盐腌半小时左右3米椒 蒜米切碎 葱花香菜切段（不喜欢可以不放）4青柠檬切片5半小时后把萝卜析出的水分倒掉 再用手将水尽量挤干 越干越好 用盐除了让它进盐味以外 更是为了把萝卜的水份给逼出来6我这里用的是自制的苹果醋7挤干水的萝卜和所有配料一
清水淡竹
这次换了种方法腌制萝卜干，萝卜切成小片在太阳下晒一天再加盐、白糖、陈醋、生抽、姜、蒜、干辣椒腌制，腌好的萝卜干爽脆清口，佐粥下饭都是好东东。
春春神厨
颜色鲜亮、酸甜爽口，一道适合春天食用开胃小菜。
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