小菜菜谱

卤味

勾引兔子的胡萝卜

1先把毛豆清洗干净、鸡蛋煮熟剥壳、香干洗干净。2准备辅料，姜片三片、大蒜四颗直接拍松、花椒一大汤勺、干辣椒两个、指天椒2个（喜欢辣一点的辣椒可以多放点）、草果一个、、八角两个、桂皮适量、卤料包一个、老抽三勺、生抽一勺、耗油一勺、盐适量、糖适量。3炒锅里放入少量油把姜片、花椒、桂皮、干辣椒小火炒出香味
小炸鱼

最初的最美❤

1把小鱼清理干净，加葱姜料酒生抽盐白醋腌制半个小时。2油温五成热，把小鱼粘上淀粉下锅炸。3炸制金黄色，捞出，油温升高在复炸一次即可。4出锅撒上辣椒面即可。
爱心盐焗手撕鸡❤️❤️

猪仔影

今天5月20号????????????朋友圈里各种晒520????????????????????????????????????????????????????????我也表白一下????????????????????第一次为某某做一个盐焗手撕鸡❤️再DIY一个鲜花爱心，把想要表达的都表达了??
麻辣小土豆

萱萱熠熠

1切好蒜蓉，葱花。2锅里放入多的水，下洗净的小土豆煮。3土豆煮至能用筷子插入即可。4把煮熟的土豆来个冷水澡，并脱去外衣。5用刀背轻轻的按摩，压扁。6锅里烧热油，中火煎至两面金黄。7加入蒜蓉和3勺油辣子（老干妈也可。8两勺辣椒粉。9放入食盐，味精，花椒粉，酱油生抽翻炒入味即可。10装盘撒上葱花即可。
五香鹌鹑蛋

我的宝宝很糯糯

夏天了到了喝啤酒撸烤串是时候，来一盘五香鹌鹑蛋喝着啤酒很是享受，主要是老少都能吃。
#夏日懒人餐#果蔬沙拉

花擦擦

1所有食材。2芒果去皮去壳切小块，草莓洗净，黄瓜洗净切小块。3将所有食材放入碗中。4然后放入沙拉酱拌匀即可。5成品图。
网红美食——“柠香凤爪”

品味生活杂趣

最近这道网红菜深受宅男宅女们喜欢，它是在“泡椒凤爪”的基础上创新的口味，口感新颖，口味独特！
香辣凉拌莲藕

大海微澜

莲藕是一种很普通的食材，吃起来脆脆的，口感非常好，营养价值也高。出污泥而不染的天生丽质，端上餐桌便有了超凡脱俗的高雅，大菜小炒有了它就提升了逼格，凉拌热炒都能登上大雅之堂，您是不是对莲藕也一见倾心呢？莲藕700g；油适量；盐少许；葱1根；姜适量；干辣椒丝适量；蒜适量；花椒粒适量；麻椒粒适量；八角1个
鸡脯肉蔬菜水果沙拉

不做妖精好多年

1蔬菜水果洗净改刀。2油桃切条。3摆盘。4放沙拉酱。5鸡肉切片，加食盐，生抽，葱姜腌制。6不粘锅刷油。7放鸡脯肉。8煎至一面金黄，翻面。9两面金黄就好，放沙拉酱上，放紫甘蓝丝，放一勺柠檬即可。吃的时候拌匀。
蓑衣萝卜

舌尖居士

记得是一位同事只给了我一小口让我猜猜这是什么东西做的，当时的感觉是脆脆的，酸酸的，甜甜的，微辣有点咸。猜东猜西也没有猜对。再三追问下才得知是小萝卜做的叫蓑衣萝卜。（这已是几十年前的事）同事的父亲是某个大饭店的厨师长。由于好奇和爱吃在我再三的请求下才得到了一张小纸条上面一共有二十多个字写着非常简单的菜

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