小菜菜谱

酸黄瓜

雨欣欣欣

这是一道简单的快手小菜。可以下饭，也可以当零食吃。这道菜的酸味来自醋，柠檬和果丹皮，，特别的清凉解暑。看过《甄嬛传》的人都知道华妃就最爱吃这个酸黄瓜。现在就和大家一起来分享平民的宫廷美食，他整个菜的制作过程只要几分钟。然后进冰箱就可以了冰箱的时间要几个小时？如果你是上班族可以早上上班之前腌一盘，中午
芹菜叶醋拌木耳

琥珀maggie

一般家庭买来芹菜都是摘去叶子炒杆吃，芹菜叶都是丢弃掉。殊不知这样做是对食材大大的浪费啊！今天给姐妹们分享这道芹菜叶醋拌木耳，简单快手，却又营养丰富，夏天来临，吃凉拌菜最过瘾了。
辣拌鸡蛋

柴米油盐酱醋茶YLYN

1鸡蛋放水里煮熟，煮十二分钟左右。2煮鸡蛋的时候准备拌的辣椒汁，辣椒切圈。3加入葱花。4加入香菜。5加入适量花生油，酱油，陈醋，白糖拌匀。6煮好的鸡蛋剥壳。7切开摆好盘。8淋上辣椒汁，放一点香菜，辣椒装饰。9看起来是不是很有食欲呀。
辣拌萝卜干

柴米油盐酱醋茶YLYN

1把切好的辣椒放碗里。2加入葱花。3加入香菜。4加一点酱油，陈醋，花生油，白糖拌匀。5炒好的萝卜干放到调好的辣椒汁内。6泡十分钟即可享用，来一碗冰凉的粥非常美。
蛤肉木耳拌黄瓜

斯佳丽WH

最近花蛤特别便宜，儿子也特喜欢吃，因此家里时常会买回来做。今天拌黄瓜的时候就想着将它加入进来，还泡好了一把木耳，将它们混合在一起，来道“蛤肉木耳拌黄瓜”。加入点蒜泥、红椒、简单的调味料，无须多长时间，一盘清新爽口的开胃小菜就能完成了。煮妇想省时省力，远离高温油烟，还能调动起大家的胃口，就首选做法简
手撕茄子拌鸡脯肉

不做妖精好多年

1茄子洗净放蒸锅大火蒸，开锅10分钟关火，焖几分钟。2蒸好的茄子熟而不烂。3手撕成条。4蒸茄子的同时煮鸡肉（为了省事，用的昨天鸡丝凉面的图）。5煮十分钟，关火焖十分钟。6取出来过凉白开。7用刀把鸡肉拍松，手撕成丝。8茄子，菜丝，肉丝，菜丝和肉丝混合，这个顺序摆盘。9最后是肉丝，菜丝。10大蒜切末。1
卤毛豆

月与王

以前经常去卤味店买毛豆吃，现在住的地方没有卤味店，不方便买到毛豆。正好毛豆上市，于是尝试自己做。其实也不是很麻烦啊
酸甜紫甘蓝

舌尖居士

这道菜做了十几年了，也吃了十几年了，由于不断地改进，完善在我家凉菜中一直稳居榜首也是招待亲朋好友出镜最高的一道菜。时至今日已经有20多朋友会做了这道菜，反馈回来的信息是，朋友的朋友说：“太好吃了，绝对是凉菜中的极品”。
卤鸭肝

尖尖_实验室

因肝脏是动物内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，所以鸭肝具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。
猪肚鸡

妈妈滴菜

1鸡杀好，不要切。猪肚一个。清洗重点:用面粉蹂洗。也可用盐蹂洗。鸡肚里放姜，多放几块，把鸡塞猪肚里，口用牙签固定。2放点料酒，中途放盐，大火烧开，小火炖2小时。3拿出鸡和肚子，切了吃肉，喝汤。4准备吃。5准备吃。6口味重的，弄点调料，葱花，蒜，美味鲜，醋，辣椒。

上一页 257 258 259 260 261 262 263 264 265 下一页

推荐菜谱