夏季食谱菜谱

清炒包菜

满满爱的厨房

1将苞菜手撕成片，洗净待用。2炒锅内加水，等待烧开。3投入苞菜，稍过下水。4焯水后的苞菜，用冷水冲淋，以保持菜品的色泽碧绿，与口感的脆嫩爽口。5鲍菇切片，虾米若干。6准备好葱、姜、蒜、干红椒和青椒。7油热后，小火先爆香几粒花椒，将其滤出。然后小火将葱、姜、蒜及干红椒煸出香味（青椒可以后放）。8开大火
回眸一笑百媚生--辣子兔丁

安妹儿

1兔腿洗净切丁备用！2食材准备：洋葱黄瓜大葱大蒜姜朝天椒干辣椒花椒3花生米提前用温水泡去皮备用！4干锅无油下入干辣椒和去皮花生米微微炒香备用！5另起锅烧水下兔丁和料酒煮去血水，舀去浮沫，过水后的兔丁用流水冲洗干净备用。6锅烧油下入兔丁料酒翻炒。7加入大葱八角花椒大蒜姜炒香
卷筒粉的制作

美食一起来

广西的小吃——卷筒粉
【东煮】成人的食物凤梨苦瓜鸡汤 Piapple bitter melon chicken soup

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苦瓜这一味我想应该没有孩子会喜欢随着年纪的增长，喜好的事物一定会转变味觉也是。从小在餐桌上看到苦瓜就变苦瓜脸不管阿瑛怎么拐骗，我不吃就是不吃苦瓜一直都是我的拒绝往来户久而久之在餐桌上看到苦瓜我也绝对不会夹它突然有一天不知怎么搞的，看到桌上的苦瓜咸蛋来试试看好了一吃之下惊为天人，这苦瓜炒的真妙这个外皮
秋葵果仁炒牛肉粒

蓝色南半球

突然发现电脑里堆积的图片还真不少，也不知自己最近在瞎忙些什么，反正就感觉时间不够用。特别喜欢秋葵，无论炒着吃还是煲汤都很不错，而且营养丰富。每次都买不少回家，吃完之后马上再去买。
菊花茄子

玉食贝贝

1主料：长形茄子一只。配料：番茄酱、白糖、醋、盐、淀粉适量。2茄子洗净吸干表面水分。3茄子斩成长短一致的7厘米左右的段4茄段如图垂直切多刀十字花刀，不要切到底，留2-3公分左右。5十字花刀茄段置盆中洒适量盐腌制15分钟，保持花型不要用手揉搓。6腌制好的茄段拨开花筛入淀粉，使每个花瓣都扑上淀粉。7锅中
自己在家也可以做的港式甜品——芒果西米露（冰镇的哦）

azaz

1把西米洗净，放入锅里煮熟（大概15分钟），西米中间出现小白点的时候，就可以关火焖一下，等到西米全熟为止。熟了之后可以放入冷开水里。2准备芒果，切小块，放入碗里，再放入放凉的西米，倒入牛奶或者椰奶（我觉得椰奶更加的美味）3最后放冰块，就好拉~如果味道不够甜，可以放点蜂蜜哦
甜面酱拌生菜

贝贝女

1生菜洗净，控水2锅中开水煮生菜，断生马上捞出，控水3蒜瓣剁成末4锅中放油80克，爆香蒜末，放甜面酱，糖，鸡精5烹饪好的甜面酱浇在生菜上，均匀搅拌，淋上香油
蒜香毛豆荚

米多小鱼

1把毛豆两端煎掉，洗净。2锅中加水煮开，下两勺盐，一点油，再加入毛豆煮十分钟以上。3倒到容器内，沥干水。4准备蒜泥，干辣椒剪段。5热油锅，下蒜泥和辣椒段爆香。6下毛豆荚，炒一会，用中小火，加一勺盐，少许糖，一点水，最后加鸡精调味即可。7配点啤酒最好了。
芒果酸奶银耳

dahead

1芒果洗净切粒，雪耳洗净浸泡2将雪耳煮熟捞起晾凉，同芒果、酸奶一起放进搅拌机20秒3将芒果糊放进漂亮的碗里，再放若干芒果丁装饰。小窍门增加雪耳是为了增稠。雪耳还有滋润皮肤的功效。把本品冰一下口感更加

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