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卷筒粉的制作
卷筒粉的制作
美食一起来
收录时间:2022-12-04 18:41:59 热度:4665℃
1张图片
“
广西的小吃——卷筒粉
”
食材明细
主料
大米
适量
辅料
猪肉
适量
豆角
适量
凉薯
适量
配料
盐
适量
酱油
适量
鸡精
适量
美食特点
其他
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
高级
难度
卷筒粉的制作的做法步骤
1
先把米浆磨好待用
2
准备好包入的肉、菜。如果有精力可以制作叉烧放进去更好。
3
用一部分制作成熟米浆加入,这样蒸出来的粉皮才有韧性。
4
舀一勺子进托盘,放进锅里蒸至气泡产生。
5
放入做好的馅料卷来。
6
这样一条卷筒粉就做好了!加入喜欢吃的酱料,真是太美味了!
本次制作《卷筒粉的制作》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
小吃
家常菜
早餐
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