手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 香炒肉

    说下雪美丽

    1猪瘦肉、猪肝切片、葱切段、蒜、姜切片。2锅里放油,先爆香姜、蒜片3加入猪肉及猪肝,炒至8成熟,加一勺耗油炒4再回入葱段及适量盐炒熟即可,要注意哦,肉很容易熟的,别炒老了哦。5很香哦。

  • 青椒肉丝盖浇面

    含雪玫瑰

    盖浇,是指将炒好的菜,盖在做好的饭或面上,称为盖浇面或盖浇饭,有多种口味供选择。饭店里重油重酱重火工,做出来的大多是红卤,我家口味清淡,今儿个做的是白卤的盖浇面。

  • 鸡祥平安

    星厨之家

    中国人慢慢习惯融合西方文化,作为我们这些新一代的年轻人来说,过过圣诞节早已经成为每年的习俗了~~~但是如何把中西结合的过一个有意义的圣诞节,就是我们这些爱美食的人所应该好好考虑的事情了~~~用中国的烹饪手法过西方的节日就是我平安夜里今天所做的事情

  • 【创意新派菜】莲蓉糕

    李李小酒窝

    莲子功效:清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目、补中养神,健脾补胃,止泻固精,益肾涩精止带。滋补元气。

  • 白灼虾

    西瓜小莉莉

    今天做了白灼虾,虾虾好嫩好甜哦,这道菜应该是超级好学的了,哈哈!

  • 辣得跳

    西瓜小莉莉

    今天给大家介绍一道低油低脂高蛋白质的健康菜——辣得跳!

  • 双椒炒香肠

    西瓜小莉莉

    前些天家中来客,下班后也来不及弄太多复杂的菜,买了些易熟的小菜和半成品,烹调起来简单省时,其中就有这道青红椒炒香肠。

  • 肉末炒茄子

    下雨等彩虹

    茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,这是其他蔬菜所不能比的。茄子,起源于东南亚热带地区,古印度为其最早的驯化地。中国栽培茄子的历史悠久。南北朝栽培的茄子为圆形,与野生形状相似;元代则培养出长形茄子;到清朝末年,这种长茄被引入日本。茄子

  • 粉蒸排骨

    王木辛梓

    1排骨洗净剁段,焯去血水后沥干,放入油锅中稍炸,豆瓣酱入油锅中煸炒出香味。2排骨洗净剁段,焯去血水后沥干。3将拓骨加所有调味料搅拌均匀,上沸水蒸茏中蒸40分钟至熟取出,装饰上生菜即可4沥干水的排骨放入油锅中稍炸,豆瓣酱入油锅中煸炒出香味。5将拓骨加所有调味料搅拌均匀,上沸水蒸茏中蒸40分钟至熟取出,

  • 青椒炒鹅肠

    王木辛梓

    1鹅肠清洗干净,入沸水锅中焯烫一下即捞出沥干水份2红辣椒,葱洗净切段,青椒洗净切丝3锅中植物油烧热,投入红辣椒段略炸,入青椒丝,鹅肠,葱段炒匀,调入盐,味精,搅拌均匀,起锅装盘,撒上胡椒粉即可