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  • 花开富贵----花篮小炒

    心儿厨房

    1准备好所有的原料。2锅中放油,放入腰果炸熟。3捞出腰果,放凉备用。4馄饨皮两张叠在一起,放在蛋挞模中,捏成花篮的形状。5放入冰箱冷冻30分钟。6锅中放油,烧至7成热的时候,放入冷冻好的花篮。7炸至金黄色后捞出备用。8锅中放少许的油,放入切成丁的胡萝卜翻炒。9放入青豆翻炒。10放入玉米粒和火腿丁,炒

  • 花开富贵——瑶柱心花放

    蓝晶翎

    瑶柱,又名扇贝柱,很富贵吧 O∩_∩O心花放嘛,自然是西兰花,外加各色蔬菜,配色又配营养了。其实,用的都是素菜。新年到,大鱼大肉吃得多,偶尔吃吃素,换换口味,也更利于健康。另外,这是一道纯素菜,由于环保或是种种因素而不能食肉的素食主义者也可以放心品尝哦。用料不多,大家也试着做做吧。新年快乐!

  • 西葫芦炒肉片

    暖暖尚

    1西葫芦清洗干净后切片,因为我买的这个西湖路比较嫩就没有去掉皮和瓤。2五花肉解冻后切片。3切好的肉片用热水汆烫后再用温水冲洗一下,控水后加盐和老抽适量腌制约5分钟4热锅凉水,放入蒜瓣炝锅。5闻到蒜香后放入腌制好的五花肉翻炒,煸出其本身的油脂。6待五花肉变色后放入切好的西葫芦片,大火翻炒。7待西葫芦开

  • 玉米奶脆

    Q奶茶美食日记

    这个和脆皮鲜奶做法大致一样,只不过把内陷的鲜奶加入了玉米汁,口感更好了。这样一道甜点小吃作为零食也是再好不过了。下午茶的时间到了,来上一盘玉米奶脆,再来一杯温暖的玫瑰花茶,也令一个下午充满了妙曼。

  • 茄子炒豆角

    花雨曼陀罗

    我这是山寨的,正宗做法是将食材分别过油炸。

  • 家常豆腐

    guanghui1980

    买了块老豆腐,做了个简单的家常豆腐。 比起嫩豆腐,这种豆腐口感粗糙一些的,配上蒜叶子,挺香的。

  • 菜鸟也能做到零失败——金枪鱼火腿pizz

    平安之家

    今天这个是周末圣诞节那天做的,因为没有火鸡过圣诞,儿子说啥也不干,只好做了个相对还比较喜欢吃的金枪鱼火腿pizza,不吃火鸡一样过圣诞,还有生日蛋糕啊,外加出去吃顿大餐,好不容易等到他点头,这才发现家里只有一瓶李锦记的番茄沙司,别的统统没有,木办法,答应了就得做,当妈真难,当个好妈妈更难,哎...

  • 尖椒炒干豆腐

    张董语墨

    1干豆腐切成条。2青椒切成小块。3猪瘦肉切成细丝,用生抽腌制。4葱,干红辣椒切丝,蒜切片。5油锅烧热,入蒜片,葱丝,干红辣椒爆香。6下肉丝炒至变色熟透。7下入干豆腐翻炒。8下入青椒炒断生,调入适量生抽,蚝油,撒入适量盐,鸡精,加入水淀粉翻炒均匀即可。

  • 年年有余--年糕浇汁鱼

    西马栀子

    象征富贵吉祥的鱼在盛满了幸福团圆的年夜饭的餐桌上是不可缺少的。鱼一定要最后吃,也一定要整条烧,还一定不能吃完,要剩一点寓意着年年有余。这道菜我运用了‘鱼’同‘余”谐音,里面还添加了年糕,这样就更加表现出了【年年有余】。我用这道菜祝愿我所以的朋友以及家人来年----年年有余,富贵平安,五谷丰登。

  • 万事如意—如意鸳鸯鱼肉卷

    浓咖啡淡心情

    如意,传统吉祥图案。有“如意和谐,吉祥美好”之寓意。