菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 家常豆腐

家常豆腐

收录时间：2022-11-21 17:56:58 热度：9205℃

家常豆腐的做法

1张图片

“ 买了块老豆腐，做了个简单的家常豆腐。
比起嫩豆腐，这种豆腐口感粗糙一些的，配上蒜叶子，挺香的。 ”

食材明细

主料

豆腐一块

辅料

盐一勺
姜末适量
蒜末适量
蒜叶一颗

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

家常豆腐的做法步骤

1
老豆腐一块，炒一盘的量就够了。
2
豆腐切成块。老豆腐质地结实，切块不容易散。
3
锅里烧热油，下豆腐煎。
4
单面煎黄，翻到另一面煎。
5
豆腐两面都煎变色后，撒盐。
6
将姜蒜切成末末。
7
姜蒜末倒入锅中炒香。
8
锅中加热水将豆腐煮煮，使豆腐入味。
9
煮豆腐的同时，切好蒜叶。
10
豆腐起锅前，将蒜叶倒入锅中稍微翻炒一下就可以装盘啦。

菜谱标签：素菜家常菜老人朋友聚餐夏季食谱午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈

推荐菜谱

粥果冻清热解毒催乳幼儿糕点西式宴请云贵小吃浙菜丰胸便秘秋季食谱安胎祛斑菜午餐宴客菜贵州菜