夏季食谱菜谱

毛豆饼

清欢的烟火生活

11、毛豆放水里淘洗干净。22、胡萝卜洗净切成丁。33、把毛豆和胡萝卜放沸水中焯熟。44、焯熟的毛豆和胡萝卜冲凉放案板上剁成两三瓣。55、把切好的材料和糯米粉一起放入大碗中，加入少量水和盐调成湿粉状（能捏成团）66、把调好的湿粉捏成几个圆球，再按扁成饼状，放入电饼铛中煎熟，一面煎熟翻过来煎另一面即可
可乐鸡翅烧杏鲍菇

eykier

每天做晚饭菜习惯了做三个菜一个肉菜一个炒菜再加一小盘烫青菜隔两天会加一道汤每天这样重复是人都会犯懒的可乐鸡翅就是我犯懒的作品食材简单操作方便而且最重要的是下饭今天加了杏鲍菇做配菜（因为BF爱吃）味道很好的
家庭版凉面

夜雨紫轩

这款是简化版的家庭式凉面，本来面条是要先煮拌油后上锅蒸的，家人一致说煮熟过凉水的面又简单又好吃，所以最繁琐的一道工序省了，我也是乐得偷懒了，嘻嘻……
五彩蒸蛋

Yangzhu38

五颜六色的蒸蛋，营养又好吃。
辣酱炒鱿鱼须

烟水迷离

1把鱿鱼须清洗干净后切成小段。2洋葱切片。3青椒洗净切片。4葱姜蒜切好。5锅中放水煮沸，放入鱿鱼须焯水。（过一下水就行）6锅中放油烧热，放入葱姜蒜炒香。7再倒入青椒洋葱炒香。8倒入焯好的鱿鱼须。9最后放韩式辣椒酱、生抽、少许盐炒匀即可出锅。
四川泡菜

blry2006

四川泡菜以其独特的口感和酸甜的味道脆爽于人们的口中，深受大家喜爱。现在直至夏秋之交，腌一坛四川泡菜佐餐早点和做下酒菜真是美味至极！
秋葵炒香肠

玉食贝贝

秋葵又名羊角豆，咖啡黄葵、毛茄，原产于非洲，20世纪初由印度引入我国。是很有营养的一种蔬菜，尤其是里面的籽和胶液更具有独特的保健功效，又分绿色和红色两种，其脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，深受百姓青睐，秋葵和香肠搭配，绿肥红瘦，色泽亮丽，营养均衡。
芒果冰淇淋

尘欢

家里有台客浦ICE1510 冰淇淋机真的很方便，想吃什么口味的冰淇淋，都可以轻松的帮你做出来，而且原料自已把握，卫生又放心。
黑白蒜蓉蒸虾

行不改名

黑蒜吃了两次，也看过大家的试用报告，今天再出一个试用报告，黑蒜蒸虾，跟蒜蓉蒸虾的做法差不多，只是多加了点黑蒜在里面，味道还真不一般。
大暑老鸭胜补药——冬瓜绿豆老鸭汤

俊良老妈

夏季气候炎热多雨，暑热夹湿，常使人脾胃受困，食欲不振。因此需要用饮食来调补，增加营养物质的摄入，达到祛暑消疲的目的。鸭肉性凉，为夏季滋补首选肉类。鸭肉有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效，，《名医别录》中称鸭肉为“妙药”和滋补上品。民间亦有“大暑老鸭胜补药”的说法。老鸭炖食时可加入莲藕

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