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  • 干煸豆角

    膳道kitchendao

    1豆角去头尾,切成长5cm的段。猪肉切碎丁。2锅入油至150度,放入豆角3豆角炸至熟,起泡状倒出4锅中倒油,炒香蒜、猪肉碎、10g辣椒酱后,加入辣椒干、花椒、豆角。5接着放入调料,4g盐、5g鸡粉炒匀6大功告成~~小窍门1、 炸豆角的油温150度最宜,过高易糊。2、 炒豆角的时候放少点油

  • 爆香虾

    灵颖魅儿

    很香哦,炒好虾皮都可以吃的,补钙

  • 五星级口感 【上海油爆虾】

    苽苽

    1准备好材料。2切好姜片,葱白,葱绿。3用牙签从虾身的倒数第一节与倒数第二节中间穿过,向上挑断虾线,再捏住断开的线头,抻出虾线。(动作要慢点拉出来,实在不会的话直接将虾背剪开挑出来)4一次将处理好的虾剪掉虾枪,虾须,虾脚;清洗干净后,沥干水分。5锅中放适量油,油量差不多盖过虾身,把沥干水分的虾放入炸

  • 油焖基围虾

    行不改名

    吃了太多的白灼虾和椒盐虾,老公想换口味了,但我是个懒人,不喜欢太复杂的菜,那就再学个简单点,又有味道的虾吧。这个虾吃在嘴里,香香的,辣味也适中,关键是还有点重口味,呵呵,夏天吃起来有胃口。

  • 清清爽爽过夏天——荔枝雪(好美的名字)

    太阳1968

    1将牛奶用奶锅加热,放入白砂糖搅拌,使白砂糖完全融化,晾凉。2将荔枝去皮、去核,洗干净。3将荔枝和甜牛奶一起放入料理机中,打碎。4把打好的荔枝液倒入保鲜盒,放入冰箱冷冻。5将冷冻的荔枝液每隔1小时搅拌一次,共搅拌4次即可。第二天拿出来吃就是荔枝雪了。

  • 干煎黄花鱼

    陈太好煮意

    今晚我们吃的黄花鱼,不用任何的腌料腌制的,直接将处理干净的鱼放入不粘锅煎熟,最后淋上生抽即可。酥脆的皮,很有鱼香味。用来下饭很不错!

  • 秋葵炒虾仁

    玉食贝贝

    秋葵又名羊角豆,咖啡黄葵、毛茄,原产于非洲,20世纪初由印度引入我国。是很有营养的一种蔬菜,尤其是里面的籽和胶液更具有独特的保健功效,又分绿色和红色两种,其脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,深受百姓青睐。

  • 爱心家常小炒之------芹菜炒肉丝

    燕清欣

    每次我做的带芹菜的菜老公都说是说过的最好听的芹菜,因为在外面吃芹菜总是带着芹菜丝,其实我也非常不喜欢呼芹菜时带丝的,去掉芹菜丝后的芹菜口感会更爽脆的。。。

  • 南瓜蒸鸡肉

    老杨的厨房

    南瓜蒸鸡肉,配上松软的大米饭,喝一口自己做的花生奶,这看似简单的一餐,享用的时候,一定满心愉悦。 做法也简单,不用饱受油烟之苦。

  • 心蓝手制私房菜【清香版水煮肉片】——剩女们的梦幻生活(中)

    猫眼食话

    又是七夕,又是一年鹊桥相会季…… 自从认识了这群祸害,每逢这些煽情的日子,我再也不用独自买醉。我发现这个世界居然还有那么多没心没肺的人儿,能让我渐渐喜欢上这些有人欢喜有人愁的日子。 “心蓝,老地方,赶快来哦。酒已经快醒好了,来晚了就成醋了。”还是米粒儿的声线在嘈杂的环境中最好使,呵呵。所谓老地方