大包
月饼月,总是让人咬牙切齿!礼尚往来总是免不了送月饼看都看的有点腻了,何况是吃呢! 月饼湿热,多吃对身体不好,特别是脾虚湿盛,湿热体质的人,贪吃月饼更会惹来严重的湿热症状。腻人的月饼,大概见着大鱼大肉也没食欲了吧,那么就来一道酸甜开胃素菜---糖醋素排骨!这道菜本是上海菜,但根据个人口味被我改动了些,
Lucy学厨
红葱头(shallot,学名为Allium ascalonicum L.),原产地在巴勒斯坦,在十字军东征时传入欧洲,因此荷兰、法国、英国均为红葱头重要产地,红葱在亚洲也有栽培,红葱头也是中菜烹调中不可或缺的增加香气的食材之一,将红葱头切碎爆香后,即为「红葱头酥」,用以猪肉类的爆炒及羹汤中增加香气之
奇海生态
《青芹百合凤欢舞》(8月16日命名)“无鸡不成宴”的说法,因为它代表着吉祥、欢乐、美好、诸事遂心的祝福之意,再者,鸡蛋、鸡肉古代至今是人们特别喜爱的美食佳肴和补养身体的营养食物,因此,宴客亲朋怎能没有鸡。 鸡鸭鱼肉,鸡居首位。鸡肉既没有猪牛羊的骚膻,也没有鱼肉的腥臭味,鸡味之鲜美,可想而知。广东人
爱下厨的猪
热乎乎的铁板菜
琴心剑胆
做个盐水菜心,用俺这当地的头菜一起煮,头菜的鲜咸清香和菜心的清爽配合的刚刚好,而且头菜的咸味经过水煮,渗透到汤里,菜心也就有了味道,连盐都不用放,真不错。
口蘑是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量植物纤维,具有防止便秘,促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用,而且它又属于低热量食品,可以防止发胖。我们这市场的口蘑要6块钱一斤,还可以。买来一斤口蘑,用李锦记鲍鱼汁简单的煮一下,蘑菇的清香加上鲍鱼汁的鲜味,组合起来非常的不错,而且下饭,哈哈。
Q奶茶美食日记
我今天晚上和几个好姐妹一起出去吃饭了,回来已经很晚了,只是喝了两杯啤酒就感觉头晕乎乎的。好想一头倒在床上呼呼大睡去,可是心里却总也放不下一件事,今天博客还没有更新,还没有看见朋友们温馨的留言,还没有和朋友们打过招呼。。。记得昨天香香妹妹还追着我要雪糕来着,我已经答应今天给她上的。。。。怎么也放不下,
今天是小暑,常听说小暑连大暑热得无处躲,这样的天气极易中暑,没事的时候就多喝些凉茶和淡盐水,及时补充水分,防止中暑。吃饭尽量清淡些。这几天我们家很少大鱼大肉的吃,倒也无形中相应了素素筒子提议节约的号召了。今天看到院子里种的扁豆结了不少,据说这扁豆还有健脾,消暑化湿,治暑湿吐泻的功效呢老公建议用辣椒炒
红豆厨房
人一年三百六十五天,没有一天能少了三餐。每日都会发愁今天吃什么,咱家宝贝每天放学回家的口头禅就是“妈妈,今天吃什么”昨天才吃过晚饭,刚写了一点作业,突然来了一句“妈,明天早餐吃什么?”我哎!那你想吃什么?“想吃锅贴了,不要肉的,要素的放些海米”于是指挥咱家那口子赶紧买些饺子皮,自己把青菜拿出来,香菇
串串香--不知什么时候突然出现在大街小巷,荤菜素菜串在竹签上煮上一大锅,有麻辣汤料,有白汤,沾着调味料一串串吃的非常过瘾,大人孩子都喜欢。