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  • 酸脆萝卜皮

    万山红

    吃白萝卜时,是不是很多时候把萝卜皮都扔了?萝卜皮扔了实在是太可惜了,萝卜皮不仅营养成分不比萝卜肉少,而且也可以很好吃的哩。我就分享一个吃萝卜皮的好方法,酸脆爽口,不仅可以做为佐餐小菜,还是很不错的下酒小菜。关键是经过这个方法泡好的萝卜皮,一点辣味也没有了,只是保留了萝卜的清甜味,吃起来酸脆爽口,这个

  • 萝卜炒肉

    冬季心情

    冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。看来萝卜给人们带来的不仅是一种蔬菜,更是一种营养,一个健康的身体。今天用了脆脆的沙沃萝卜做了这道菜。

  • 酸汤肥牛

    小耿妈妈

    消耗库存的牛肉片,最后选择做个酸辣味的,比起饭店吃的调味少许,但酸辣的口感还是蛮过瘾的。

  • 下饭菜-咖喱豆腐

    T汤夫人

    1准备好食材,如果不吃辣可以不放小米椒。2豆腐放入热水中焯水捞出备用。3热锅下油,爆香。4放入咖喱块,完全融化开。5加入豆腐块,大火烧开后收汁。6我要拌饭吃,所以啦,多留点汤汁。7完美,辣辣的咖喱味道,超级下饭。

  • 水煮肥牛金针菇

    祯祯宝贝

    牛肉是指从牛身上得出的肉,为常见的肉品之一。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨,也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠。其他的部位可食用的还有牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛心、牛脑、牛肾等。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要,能够提高机体抗病能力,对生长发育、手术后、病后调养的

  • 脆皮干冬笋炒雪菜

    乐食记

    冬笋营养丰富,质嫩味鲜,清脆爽口,脆皮干是一种豆制品,类似于香干,吃起来有筋道,雪菜是新鲜芥菜腌制后的一种菜,有一种特殊鲜味和香味,这三样菜配在一起炒,味道鲜美,开胃,虽是一道素菜,却能增进食欲,是佐粥,下面条的好搭档。

  • 鹌鹑蛋红烧肉

    小榴莲妈妈

    1烧水,煮鹌鹑蛋。2另一个锅,冷水下锅,煮五花肉,去除血沫。3水开后七八分钟即可,煮好的鹌鹑蛋下冷水里泡数分钟,便于剥皮。4去血沫。5捞出,冲干净。6切大块。7煮蛋,煮肉过程中备葱花,蒜。8锅内加油,爆香葱花。9加入五花肉翻炒。10加入腐乳一块,翻炒。11加入料酒,老抽,酱油继续翻炒。12加入开水炖

  • 干豆角红烧肉

    贝壳0703

    干豆角和肉一起烧,豆角吸收了肉里的油腻,而变的饱满,肉里也有了豆角的清香,是非常好吃的家常菜。

  • 萝卜丝肉末

    逝去的爱情

    1材料提前准备好,萝卜丝丝。2锅热放入油,下肉末快速炒开。3加入萝卜丝炒至变软,加入一点开水,炒5分钟。4调入盐炒均匀。快速出锅入盘。5成品图。

  • 浇汁手撕杏鲍菇

    诗韵墨香

    开胃菜,美味佳肴!