下饭菜菜谱

清蒸鲈鱼

邱邱的厨房日记

鲈鱼营养价值高，刺少，肉质细腻，清蒸能保留鱼最初的鲜美，大人小孩都喜欢吃！
鸭肉煸炒花菜

逝去的爱情

1辣椒，大蒜，鸭肉切块，加入生姜丝，豆豉，料酒腌制一会。2煸炒大蒜辣椒。3倒入鸭肉煸炒。4花菜切好。5倒入花菜胡萝卜一起炒。6加入一小勺盐，生抽。7大火快速翻炒至熟。8出锅，装盘。
土豆烧鸡肉

逝去的爱情

1鸡肉入锅煮几分钟。2洗干净，切块备用。3土豆，胡萝卜去皮切块。4油锅起火烧六成熟倒入玉米油加八角煸炒几下。5倒入鸡肉，生姜片。6在倒入土豆。7加蚝油，生抽，老抽。8加入一小勺盐，煸炒几分钟，加入适量清水大火烧25分钟，收汁即可。9装盘，成品图！
芋头莲藕炖鸭子

逝去的爱情

1准备材料。2八角，适量清水，生抽，盐，老干妈辣椒酱拌一下。3煮5分钟鸭子。4捞出洗干净备用。5大火快速炒鸭子。6倒入莲藕。7芋头，加入调的料汁。8一起大火快速翻炒。9加入适量清水，倒入高压锅，炖25分钟即可。10成品图来一张。
玫瑰豉油鸡

火猫儿

做法超级简单。
胡萝卜烧鸡中翅

逝去的爱情

1准备材料！鸡中翅提前用料酒，生姜丝腌制十分钟。2入锅煎鸡中翅。3换一面继续煎。4加入土豆胡萝卜。5加入适量清水，盐，生抽，一小勺老干妈辣椒酱。6烧至大火收汁。7装盘，成品图来一张！
胡萝卜白菜梗炒肉片

逝去的爱情

1准备材料。2炒香大蒜倒入肉片煸炒。3倒入胡萝卜木耳大火快速翻炒。4在倒入白菜梗炒。5入生抽，盐，醋一起大火炒一分钟出锅。6装盘，成品，家常下饭菜！
番茄炖牛肉

Meggy跳舞的苹果

天凉了，多吃点汤汤水水的肉菜有助于提高免疫力、补水效果也不错。这道酸溜溜的番茄炖牛肉就很适合此季食用。它是菜也是汤，酸甜微咸很开胃，红彤彤看着就暖和，尤其适合风干物燥、秋雨连绵的天气，喝一碗痛快，喝两碗舒坦，喝三碗解馋。
白菜梗炒鸡蛋

逝去的爱情

1准备材料。2鸡蛋煎好出锅备用。3开始大火炒青菜。4倒入鸡蛋。5加入蚝油。6米醋一点点。7最后出锅，装盘。
扁豆花菜炒肉

逝去的爱情

1准备材料。2开始煎肥肉。3煎至焦黄倒入瘦肉一起炒。4加入生抽。5入花菜，扁豆一起大火快速翻炒。6加入辣椒。7炒至过程中加入适量清水。8一点盐，只有了一点点，没有放完。9加入韭菜。10大火快速翻炒一分钟。11装盘，成品图！

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