午餐菜谱

酱焖河虾毛豆

葛思嘉

这道菜佐餐真是太棒了，不管是米饭、稀粥还是面条都是绝佳搭配，做起来也很简单，但不简单的是剪虾须和剥毛豆，都要花很多时间。虾子须是鲜活的小河虾，不能图省事选择大河虾，而且大河虾这样焖也觉得有些可惜。毛豆可以买剥好的，但我喜欢自己动手。
【花样寿司】----水果寿司饭团

小厨飘香

现如今的社会，什么都可以创新，什么都可以改变。不怕做不到，就怕想不到。以前观念中的寿司就是“紫菜卷饭”，后来了解一些寿司的知识后才知道原来寿司还有那么多学问。最早的寿司是用米饭生鱼和酱汁做成的一口就可以吃掉的小型食品，现在的寿司则很多种，可以放一大堆东西，不过必须是一口可以吃掉的。吼吼，我今天也
红油金针菇

寻找无双

上次在超市买的辣油还未拆封，想着怎么把它利用起来，因为家里有宝宝，即使我们喜欢吃辣，也只能忍着，但这个金针菇比较不好嚼，宝宝牙齿还没有张齐，他是难以下咽的，就给大人吃吧。趁此机会辣个过瘾。
简单家常菜---家常烧花菜

红豆厨房

花菜也叫花椰菜，是十大健康食品之一。花菜肉质细嫩，味甘鲜美，也是抗癌防癌效果最好的食材。无需过多调味料的家常烧法，保持花菜鲜嫩的口感。
红嘴巴小鸟

小耿妈妈

1准备的用料。2先把胡萝卜榨成汁。3加入到面粉，奶粉，发酵粉的混合物里面揉成面团发酵。4用一点点面团加点红曲粉揉匀，二次发好的面团分成大小差不多的小剂子。5用手搓成圆形。6整成小鸟的雏形。7取一小块用手指压扁，对折按装成嘴巴。8用剪刀在两边剪开成翅膀，用黑芝麻装饰成眼睛。9做好的小鸟再醒20分钟左右
简单家常菜---鸡小肘烧土豆

红豆厨房

鸡小肘是鸡身上的关节部位，只是筋骨，不过确是老少皆爱的一道美味。此处富含丰富的胶原蛋白，对肌肤有滋养作用。用它来和土豆搭配，是非常美味的一道家常下饭菜。
【青红椒炒扁豆】

馋嘴乐

1材料：尖椒、红辣椒、扁豆。2把尖椒和红辣椒切丝。3扁豆切丝。4起锅热油、爆香葱花。5放入扁豆丝煸炒。6炒至扁豆丝变色，烹入生抽。7放入尖椒丝和红辣椒丝翻炒。8加盐、味精调味，炒至扁豆熟透，即可关火。9出锅装盘。
南昌风味辣炒油菜梗

双鱼座米屑儿

小时候很喜欢吃母亲炒的油菜梗（我们这里叫青菜梗），母亲炒菜一般都喜欢大火炒，每次都是锅里油都烧的冒大烟了，她还在切辣椒，有时候下锅炒的时候锅里还冒火！有一次把我吓哭了！可是，我发现这样炒出来的菜真的很香啊！现在都记得有一次学校组织去看电影，正好天气很冷，回到家就吃上了母亲炒的热腾腾、又火辣辣的油菜梗
南昌风味炒瓠子皮

双鱼座米屑儿

南昌人非常爱吃“皮”，什么西瓜皮、柚子皮、瓠子皮、冬瓜皮，都是南昌人餐桌上非常受欢迎的家常菜，这个季节还有瓠子，赶紧地享受一下这份美味！
水煮肉片

赛菲

不喜欢汤多的则少放水，我的水放得较多，因为喜欢晚上用来煮面条。当然浓汁更香。因为没有肉汤，所以用肥肉丁煸出油，会让汤更香，如果不喜欢可以不放。很遗憾的是，吃起来很香，拍出来没有卖相。

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