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  • 肉肠炒猪耳豆角

    馋嘴乐

    1猪耳豆角1斤、肉肠100g、尖椒2个、葱。2把尖椒、肉肠、葱切好,备用。3锅烧开水,放少许盐和几滴油。放入猪耳豆角。4将其焯透。捞出备用。5起锅热油,爆香葱花。6放入尖椒炒匀。7再放入肉肠炒匀。8放入焯好的猪耳豆角。9加盐、味精调味,快速翻炒均匀即可。10出锅装盘。

  • 韩式凉拌墨鱼仔

    粉竽粘糖

      今天立秋了,早晨突然想起去年第三季主题赛“山珍海味”,时间过得真快,转眼又快一年了。走在上班的路上,我甚至感觉到一丝丝凉意,呵,我想是心理作用吧。  秋季是吃海鲜的季节,这季的海鲜特别肥厚,而且价格相对便宜,最近也打算多买些海鲜来吃。  周末逛市场,看到墨鱼仔特别新鲜,用来做凉拌挺适合的。这次用

  • 【夏季小凉菜】凉拌芥蓝

    绿色天使

    夏天总是很喜欢吃凉拌菜,这款凉拌芥蓝凉拌吃很清爽可口,也是我喜欢的凉菜呢!

  • 酱烧海参

    粉竽粘糖

      婆婆每年都会寄来干发海参,反复叮嘱我们要经常做来吃,滋补身体。  老公喜欢用海参入汤,也喜欢配鸡蛋清炒着吃,可我总觉得海参不入味就有点腥味。  玩美食得奖或是试用得到的酱料很多,我经常用这些酱料来胡乱配搭菜。这次我用了豆瓣酱和蒜香酱来配搭,两种酱料烧出来的海参特别香。  海参的细嫩润滑和QQ的独

  • 家常菜肴@@韭菜花蛋饼

    meimei.lam

    现代研究表明,韭菜具有极高的营养价值,含有蛋白质、脂防、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、抗坏血酸等营养成分。韭菜对绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌和金黄色葡萄球菌有抑制作用。韭菜中丰富的纤维素能增强肠道的蠕动,使大便畅通,对预防肠癌有积极的意义。韭菜中的挥发性成分及硫化合物有扩张

  • 软糯可口——青菜炒年糕

    美味无极限

    前一阵子去麦德龙买了一捆年糕,一直没想起来吃。有人会问了,一捆是什么意思?呵呵,我来回答:麦德龙以集团大客户为目标客户,几乎所有商品购买一、两件是不销售地,他将五袋年糕捆在一起销售,爱买不买哈。

  • 鲜香多汁——虾仁韭菜盒子

    美味无极限

    韭菜盒作为家常面食,喜欢的筒子众多。勤快滴自己做,不会做或者懒得动手滴在任意一个小吃店都可以买得到,当然讲究滴同学去大酒店吃也是可以滴,馅料里加了虾仁或者“海参”(基本以海茄子居多),价格自然也高了不少。今天偶也勤快一把,上个虾仁韭菜盒子,快来尝尝吧。

  • 蘑菇烩里脊肉

    瑞儿娘

    1里脊肉切片,加入腌料拌匀腌制10-15分钟。2蘑菇切片焯水备用。3洋葱切碎,蒜切片,葱白切段,其余的切碎。4将除奶油外的酱汁材料放入碗里拌匀备用。5炒锅放1汤匙油烧热后,放入洋葱、葱白段和蒜片炒至软。6放入里脊肉翻炒变色。7加入蘑菇翻炒。8加入酱汁拌匀。9再加入奶油翻炒匀,小火煮2分钟。10加少许

  • 毛豆虾酱炒河虾

    绿野薄荷

    这个时候正是毛豆和虾大量上市的时候。价格也便宜,又是当季的食材。我把这两种食材放在一起,效果很好哦

  • 紫菜虾皮鸡蛋汤

    小厨飘香

    这是一道非常简单好做的汤,而且营养丰富,补钙补气补碘,适合所有人,尤其是老人、孩子、孕妇。【紫菜】属中叶状藻体可食的种群。紫菜营养丰富,其蛋白质含量超过海带,并含有较多的胡萝卜素和核黄素。其蛋白质、铁、磷、钙、核黄素、胡萝卜素等含量居各种蔬菜之冠,故紫菜又有“营养宝库”的美称。 【虾皮】营养极为丰