午餐菜谱

香煎小鱼

幸福的热带雨林

这种小鱼，不拍面粉，直接用油煎出来，连里面的鱼骨都是脆的呢。
【闽菜】油炒山里笋干

灵草

这笋干是我一个山里朋友送的，非常的嫩送了一大代，都舍不得吃吃竹笋的好处可能鲜为人知，竹笋蛋白质含量高，蛋白氨基酸种类组成合理。蛋白质经水解后可得17种氨基酸，富含必需的亮氨酸、赖氨酸、丝氨酸等8种，以及铁、钙、磷等矿质营养元素和维生素，食用竹笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，而且是肥胖
金针脆鸭肠爽

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金针菇与鸭肠的完美搭配，希望能在夏季有微风吹过的感觉。
【闽菜】――精致小炒“桂花干贝”

大炒勺

福建，人杰地灵。福建的北部秀美的武夷山曾是“彭祖”晚年修炼的地方。“彭祖”名“彭铿”，是我国烹饪界的开山鼻祖，又是中国养生、性学、武术的开山鼻祖。“彭祖”原籍徐州人氏，生活在尧帝时期。他是第一位发明“五味调和”的人。史前，中国的远古人类只知道烹的运用，也就是把食物煮熟或烤熟来食用，而自从彭祖发明了五
【闽菜】酱爆螺狮（最美味的下酒菜）

苽苽

在水中倒入一滴香油养殖一天，让螺丝将泥沙吐净，吃时不牙碜！在螺狮的尾部剪口，剪尾后的螺丝很入味，一吸就进嘴啦，非常方便呢！
培根炒瓜皮

冰凉小丸子

夏天吃西瓜多起来了。吃掉西瓜往往皮就那么扔了。其实我们扔掉的西瓜皮里有很多的营养呢。西瓜除了不含脂肪外，汁液中几乎包括了人体所需要的各种营养成分，如维生素A、B、C和蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、谷氨酸、瓜氨酸、精氨酸、磷酸及钙、铁、磷和粗纤维等。这么多营养我们想办法吃了多好。其实瓜皮很好吃
【闽菜】包菜鸡肉粉丝包（营养早餐菜谱）

苽苽

营养早餐，简单又好吃，味道特棒！
【闽菜】卤水豆腐

绿色天使

我去过闽南的一些地方，记忆中经常会吃一种小菜，就是香味浓郁，回味无穷的卤水豆腐，感觉特好吃，今天也特意做了一个，分享给大家，希望大家支持和喜欢！
土豆四季豆烧鸡腿

蓝月飘雪

1制作材料。2将土豆去皮洗净，切块。鸡腿洗净切小块。3四季豆洗净切段4姜蒜切块。5锅中加少量油，放入鸡块煸炒。6炒至表面金黄时加入老抽，少量盐，白糖，使鸡腿上色。7加入姜蒜炒香。8加入土豆，四季豆翻炒。9加适量水，盖上锅盖闷煮。10土豆四季豆煮熟后，大火收汁，加入盐，鸡精炒匀。11装盘即可。
照烧牙签肉

草莓

之前都没吃过这酱，就是知道有个照烧鸡腿饭好像去快餐店闪现频率挺高的，但我也没吃过具体味道我也不知道，大家都反映说这个日式照烧酱是甜甜口味的，我就做了猪肉的牙签肉，口感真的是稍甜呢~

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