老杨的厨房
萝卜和猪肉的完美结合。
morningj
一直很喜欢这道菜，但自己做出来总是没有店里面的好吃，总结了许多次，终于找到问题所在，和大家分享一直心得吧！！
草莓
很喜欢吃蒜苔，上次做了蒜苔炒鱿鱼，只是挑着里面的蒜苔吃，但是不放肉去炒又感觉没那么香，这次换一种食材，换成腊肉炒，因为我喜欢吃腊肉，这样蒜苔腊肉都一起吃掉了~
籣草児
1准备好食材。2薯粉入开水煮发。3大蒜洗净、切小段。4黄豆入锅干炒至熟。5炒熟的黄豆马上放入冷水中浸泡一会，黄豆膨胀，倒掉水，沥干。6锅中油热，下大蒜。7倒入黄豆，翻炒。8倒入薯粉，加少许盐，炒匀。9加入剁椒，炒匀；调好味即可盛起。
咸味布丁
这个脆皮豆腐可是我的最爱，全部是我做的。我最喜欢番茄酱酸酸甜甜的味道，这个豆腐现在是给我四天之内做了三次。第一次做的时候用的是淀粉，炸出来的豆腐脆脆的，就是酱汁淡了些。第二次老爸发话，用面粉试试。好，按照他老人家的指示，第二次就用了面粉，那个结果是惨不忍睹，加上豆腐太嫩，碎了好多，不过酱汁很成功，酸
1准备好食材。2豆芽洗净，沥干水分；大蒜洗净切段；姜切丝。3凤尾鱼用冷水浸泡一会，捞起，搽干水分。4豆芽入锅干煸。5干煸过的豆芽疲软无水分。6凤尾鱼入锅煎炸一会。7煎好的凤尾鱼成透明状。8锅中余油，下姜丝。9倒入大蒜炒匀。10加入豆芽，加少许盐，炒匀。11倒入凤尾鱼，炒匀。12加入剁椒，炒匀；调好味
胡小椒
1鲅鱼、蒜瓣、干辣椒、糖、醋、酱油、料酒、五香面、盐、淀粉。2洗净切块的鲅鱼加盐、料酒、五香面腌20分钟入味。3准备好淀粉。4锅里倒入比平时炒菜略多的油，夹着鲅鱼蘸一下淀粉，再抖去多余的，然后下锅煎透；盛出备用。5锅里留余油，煸香蒜瓣和干辣椒，倒酱油，放入鱼块，略炖，倒入糖、醋和少许清水调成的汁。6
舒舒的厨房
1把豆腐入开水中煮过，切成小丁。2把虾米放入碗中在米饭锅上蒸一下去菌。3把海米切碎，青椒里放少量的盐和青椒一起切碎，大蒜也放入里切碎。4切好的几样放在切好的豆腐上就可以了。
我的干煸芸豆没有像惯常做法那样子用肉糜，因为考虑到本来就是油炸的嘛，热量足够大了~换了口感类似肉肉的香菇，似乎味道更胜一筹呢，而且绝对更健康哦~
爱下厨的猪
杏鲍菇是我的大爱啊。
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