午餐菜谱

青椒炒蛋

安妹儿

1食材准备。2搅拌好的蛋液。3蛋液里面加点凉开水会更嫩一点。4青椒切条。5锅里倒入少许食用油下煎鸡蛋。6鸡蛋煎熟后捣成小块，放入青椒翻炒。7待青椒炒熟后调入少许食用盐即可。8、
春来野菜香——蒲公英蒸着吃

馋嘴小猪913

蒲公英的营养价值和药用价值都很高，带女儿去植物园玩，发现一大片空地上零星的开着黄花，吃货的天性顿时暴露无遗：快拔点带回家~~
香辣杏鲍菇

阿果云

很简单的说，就是炒。杏鲍菇的营养价值（百度的）：杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。　　营养价值　　每100克杏鲍菇含有：热量大卡31.00 碳水化合物克8.30 脂肪克0.10 蛋白质克1.
东北乱炖

淇家的小厨房

东北乱炖素有“大杂烩”之意，即将豆角、土豆、茄子、青椒、番茄、木耳等多种蔬菜，与排骨一同炖至熟即成。东北乱炖简单易煮，有荤有素，营养丰富，味道鲜美香喷喷，是一道常见的东北家常菜，也是东北人最爱吃一道菜。我做的是素乱炖，没放肉，爱吃肉的可以放肉，也可以放自己喜欢的蔬菜。
好看也好吃——五彩炒时蔬

廊桥的毛豆

1青椒，胡萝卜，豆腐干切细丝。锅里倒油，下豆腐干煸炒到豆腐干边上出现小泡后盛出2锅里少油，下胡萝卜丝煸炒到变软3加入豆芽，韭菜，青椒快速翻炒4加入豆腐干，迅速加盐，鲍汁，炒匀即可
芹菜炒肉

蔬菜苞苞

1芹菜洗净，切段，肉洗净，切成丝。2切好蒜片，姜丝，准备好干辣椒和花椒。3热锅下油，放入姜，蒜，干辣椒，花椒，爆香。4倒入肉丝5翻炒均匀6倒入芹菜7翻炒至芹菜熟，加入盐和鸡精，翻炒均匀，即可出锅。
鲜香鲫鱼汤

穿冰

春季补脑佳品—鲫鱼汤
简易酸辣粉

淇家的小厨房

下午去逛超市了，妹妹想吃酸辣粉了，可我还不会做，就买了一袋速食的酸辣粉，水煮熟了就能吃的，很方便。我又加了一些面条，煮出来的味道还不错，跟外面卖的差不多。我要学学豆亲们做的酸辣粉了。
老北京炸酱

畅儿

简单易做大家学习捧捧场吧...
爆炒白蛤

大闯

1白蛤泡水吐沙后沥水备用2所需调料准备好备用3锅内加油烧热，加入调料爆香4白蛤入锅爆炒，加入调料汁，白蛤壳会张开，这时关小火稍焖两分钟即可5出锅啦小窍门蛤用水浸泡时加入适量盐，加速吐沙。我最少都泡五个小时以上，中间换三次水左右。沙子要是吐不干净，这盘菜就废啦。

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