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  • 酸菜扣肉

    Flyer菲儿

    扣肉我们家都会在过年前2天做好,等过年的时候就可以蒸啊,炒啊,炖啊的吃。百吃不厌的。 过年的时候都没怎么拍菜,哈哈,懒惰了。相机姐姐拿去了,到现在没拍过菜。等相机回来再继续拍。酸菜是姐姐的腌制的,超级好吃,有机会也试试她的酸菜方法。 扣肉配酸菜感觉好好噢,一点都不腻,酸菜很有味。

  • 【家常菜】红烧鸡翅

    可欣妈

    【红烧鸡翅】是一道比较家常的菜吧!红烧的独特味道加上鸡肉的滑嫩这样一道红烧鸡翅谁不喜欢吃呀!红烧菜系是老公的最爱 也是我的拿手菜。

  • 潮汕沙茶肉末

    可欣妈

    【潮汕沙茶肉末】;这是一道适合一岁以上宝宝的肉食。这个阶段的宝宝牙齿未长齐 还是不能很好的吃肉食 或者菜类。把猪肉跺成肉末来做菜宝宝就可以吃了。(也可以选择其他的肉类哦)宝宝吃的药低盐。

  • 色香味俱全就是这么简单——茄汁土豆丝

    提啦米酥

    有时候,色香味俱全就是如此的简单,比如这盘土豆丝,因为有了那一个番茄的加入,一切就完全不同了。自然而恰到好处的酸,加上适可而止的辣,吃起来口感更好!土豆丝一定得大火快炒,炒约两三分钟足矣!最开始滴适量醋,可保证炒出的土豆丝非常爽脆可口。如果想吃面一些的土豆丝,那就把醋放在最后再加入,这样更容易把土豆

  • 炖土豆块和茄子块

    公羽天使

    1把茄子洗净、切成块2把土豆洗净、切成块,放在水中,备用3油烧开,放入茄子翻炒,再放入葱花翻炒2分钟,再放入土豆翻炒,加入盐、姜、酱油,炒2分钟4放入水,没过为宜。5二十分钟左右,水炖干,放入蒜,盛盘即可!

  • 茭白炒毛豆

    lxywpm

    做法:1、茭白去壳去老皮,洗净,切片(也可以切丁),用开水焯半分钟后捞出,沥干水分;毛豆剥皮,洗净,在滚水中煮熟(一般4-5分钟,煮后不要浸凉水)后捞出;红黄菜椒洗净,切块。2、起锅热油,爆香姜丝,放入所有材料一起翻炒,加适量水、盐、蘑菇精,待水滚后勾簿欠,即可出锅。

  • 鱼香素肉丝

    lxywpm

    提示:1、豆瓣酱的量掌握在一碟菜一小勺酱即可,如喜辣可多放。2、水的量要掌握好,即出锅时还能略有汤汁为最适宜。 3、主料大豆蛋白丝的量约2/3,其他配料的量约1/3

  • 烫饭

    laoq1

    1鸡蛋打入碗中,打散2锅中油烧到开始冒烟,倒入鸡蛋液,用锅铲将第一个蛋饼轻轻往上挑未凝固的蛋液会流下,煎成第二个蛋饼。3鸡蛋翻面,煎到金黄色。4倒入一碗清水,大火烧开。5加入剩饭、汤,大火煮10分钟左右。中间要不时的翻一翻以免粘锅,如觉太浓了,加以再加一些清水。6蔬菜洗净切条。7饭煮到有点粘稠,而饭

  • 松子玉米

    清风022

    1玉米粒、青豆开水煮熟。2热锅凉油,先倒入松子炒一下,再倒入玉米、青豆翻炒。3稍加盐、生抽即出锅。

  • 银耳摊鸡蛋

    淇家的小厨房

    银耳营养很丰富,适应各种人群。其做法也有很多种,凉拌、煲汤、炒等等。这次给大家做个银耳摊鸡蛋吧,软软的,嫩嫩的,也很适合小孩子吃哦!