午餐菜谱

板栗烧寸排

飞雪飘絮

板栗又叫栗子，中医认为栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血。对肾虚有良好的疗效，故又称为“肾之果”，特别是老年肾虚、大便溏泻更为适宜，经常食用有强身愈病。但板栗一次不宜食用太多。生吃太多不易消化，熟吃太多容易滞气，糖尿病患者应少吃或者不吃，因为板栗的含糖量是非常高的。秋冬是吃板栗的最好时节。而我不知
白菜盒子---我的面食第一秀

任性野猫

南方人吃面食比较少偏偏我又喜欢吃面食只有学啊资质有限，经验有限大伙看了记得给我提意见需要改正的需要记住的窍门一定要告诉我啊
杏鲍菇番茄炒蛋

飞雪飘絮

杏鲍菇菌肉肥厚，质地脆嫩，有祛脂降压,降低胆固醇,消食,提高免疫力的功效。
虾干素鸡炒绿花菜

飞雪飘絮

1虾干，五六个2一个小素鸡。前一天已经煎好的。煎的过程可参考“洋葱素鸡”3绿花菜一个4将绿花菜掰成小朵5入开水锅焯一焯6过冷河后备用7坐锅倒入油，比平日炒菜多点点8虾干稍微浸泡一下9倒入绿花菜快炒10加入冲洗后的虾干和素鸡拌炒11加少许料酒提香，加一茶匙盐入味翻拌均匀即可12出锅装碗即可
凉拌拍黄瓜

漫香小屋

儿子挺喜欢吃凉拌菜的，像什么凉拌的黄瓜、海带、包菜什么的，都很喜欢。昨天晚上问他想吃什么，他就点了这个，这又不难，当然得满足一下喽。我喜欢用白醋，喜欢陈醋的可以换成陈醋，喜欢吃辣的可以加辣椒更过瘾，不喜欢香菜的可以不放，但加了香菜味道是会上一个层次的哦，反正大家随意啦！怎么顺心怎么来吧！
炒平菇

浮生半日闲

我喜欢吃各种菌类，几乎是来者不拒，象香菇，金针菇，平菇，猴头等等。菌类的营养价值也是大家公认地，它的种类丰富，各具特色，口感丰富，我真是百吃不厌。在北方，现在进入一个青黄不接的时候，青菜都是反季地，冬天储存的白菜土豆也吃得差不多了，而且总吃也腻呀，得换换口味。我觉得这个时候多吃点蘑菇是个很好的选择。
脆嫩鲜爽让你爱上他------蚝油香菇菜心 319

豆豆妈妈myq

春天万物复苏的季节，这个季节有不少鲜嫩的时令蔬菜。菜心就是其中的一种。今天做菜的菜心是妈妈家楼房顶上自家种的，不仅是纯有机的，而且每一株都是取了中间最嫩的一截。这个菜心从采摘到上锅都没超过半小时。用我妈的话说就是这个菜的灵魂都还在就被我下锅里了。
清拌莴笋

温婉

1. 开通疏利、消积下气：莴苣味道清新且略带苦味，可刺激消化酶分泌，增进食欲。其乳状浆液，可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌，从而促进各消化器官的功能，对消化功能减弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利　　2. 利尿通乳：莴苣钾含量大大高于钠含量，有利于体内的水电解质平衡，促进排尿和乳汁的分泌
【福州家常菜】红糟炒蚬子

northsouth

红糟是福建当地人自酿一种红曲酒的副产品，红曲酒筛滤出酒后剩下的渣滓就是红糟，是福州闽菜一种独特的调味品。它含酒量在20%左右，质量以隔年陈糟，色泽鲜红，具有浓郁的酒香味为佳。它具有降低胆固醇、降血压、降血糖及防癌等特殊功能，更有难能可贵的天然红色素，是珍贵的美味健康天然食品。
简单又美味的四川烧白（梅菜扣肉）

中里爬爬

简单版家传四川烧白的做法，看一次基本就本做好！

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