手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 肉末雪里蕻

    绿野薄荷

    1看看原料吧2香菇木耳切小丁。3雪里蕻切碎丁,放清水中浸泡,去除一部分咸味。4大料,葱花炝锅,放入肉末炒至出油。5放入酱油炒出香味。6放入雪里蕻,香菇木耳炒匀。7然后放入黄豆少许水,一起炒制。8炒到水分收干,放味精即可。9看看成品吧小窍门此菜不用放盐

  • 辣蒸比目鱼

    王方便面

    比目鱼又叫偏口鱼 象征爱情看过比目鱼的传说,再去做这盘菜有着别样的感情 这道辣蒸比目鱼是我自己研究出来的估计大家都会研究- -因为做法很简单 不管简单不简单 用心做就会有进步

  • 黑椒三丝

    碧海蓝天0760

    又到周末该犒劳犒劳一下全家的胃了,但又为了睡个自然醒而不愿早起买菜,就忽悠了个混搭《黑椒三丝》,没想到颇得老婆大人与儿子的赞赏哈哈,口味不错鲜咸香辣俱全闲话少说做起来朋友们......

  • 【糖醋排骨】超级无敌美味经典菜

    球球厨窝

    糖醋排骨,超经典的一道菜,谁能不吃,谁能不爱啊!其实这种糖醋排骨我还是第一次做,平时妈妈做的都是先油炸然后拌上调好的蒜末汁直接吃的,总是觉得那种吃多了上火,所以我选择了先蒸然后回锅收汁的方法,色泽油亮,酸甜可口,好吃好吃!芝麻香,小米辣,更香更来劲了!糖醋排骨Sweet and Sour Spare

  • 【笋茸砂锅三黄鸡】低油版美容减肥

    绿色天使

    女人天生就爱美,如何让美和美食巧妙搭配,让美食为了我们美做点贡献呢?这款用笋茸和鸡配合桂圆做的【笋茸砂锅焖鸡】鸡肉肉质鲜美、笋茸吸附了鸡肉的鲜味和脂肪也同样变得味道很好。两者搭配不但可以增强体力、清热益气,还有调节肠胃等功效。是春季养生的好食品,对于女人来说是款不错的美容菜,想想在美食的同时保证了营

  • 【简单又美观,健康又美容】水晶白玉菊

    星厨之家

    白萝卜的功效: 下气消食,除痰润肺,解毒生津,和中止咳,利大小便。 主治:煮食可治肺萎肺热吐血,气胀食滞,饭食不消化,痰多,口干舌渴,小便不畅,酒毒;生捣汁服食则可止消渴,治吐血、衄血,声嘶咽干,胸膈饱闷,大小便不畅。白萝卜的作用: 一、消化方面:食积腹胀,消化不良,胃纳欠佳,可以生捣汁饮用;

  • 什锦豆干

    丹青竹韵

    1豆干切丁2葫萝卜、洋葱、青椒也切丁3黄瓜切丁4锅加油豆干入锅炸至金黄捞出备用5锅留油,先下入葫萝丁6倒入炸好的豆干和洋葱块,加花椒粉、糖、料酒7下入黄瓜和青椒丁翻炒8加盐调味淋水淀粉出锅9素食美味~~~小窍门1、口味重的可加入蚝油调味2、炒制时注意蔬菜丁入锅的顺序

  • 酱烧黄花鱼

    丹青竹韵

    1鱼洗净控干切花刀2锅加油姜片入锅炸至变色(姜先入油锅再煎鱼时,鱼皮完整无缺),姜片捞出也可,鱼入锅煎至两面金黄定型盛出3锅留底油,所有酱料入锅炒出香味4下入葫萝卜片5下入洋葱,烹料酒加糖6加少许水7鱼入锅稍炖8至汤汁见干时,加盐,下入青椒点缀略炖9加蒜即可出锅

  • 清淡去火菜:豆腐炖鸡蛋

    elvaac

    看到有一个前辈说:豆腐炖鸡蛋可以去火,原来一直不知道这个菜还能去火。但是自己也很喜欢吃,每次都把烧好的豆腐和鸡蛋一起煮。 今天来正式做一次。行动开始!

  • 蚝油生菜

    elvaac

    一直想蚝油生菜怎么做,会不会很复杂。原来这么简单。之前买了蚝油,今天做一个。