晚餐菜谱

脆脆香香的糖醋带鱼

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1先把带鱼切成大块条状，放入盐和生抽腌三十分钟。生姜、大蒜头、香葱等切好后备用2在平底锅中放入花生油，转动一下使油均匀一点，把生姜爆炒一下，再把腌好的带鱼放入油锅里煎成两面金黄3沾入一点醋和一些水，一次不要放太多水，分两次放，再加入白糖少量，再炒一下就可出锅，撒上点香葱．OK
一份排骨两道菜:糖醋排骨+海带排骨汤

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糖醋排骨看到很多人的做法都是把排骨放入沸水中汆去血水,何不煮久一点成一锅汤呢,多节约粮食循环再利用啊
亲自动手自制手擀凉拌面

爱你更疼你

夏日炎炎，你是不是觉得很热呢？你会不会觉得每天都不知道吃些什么呢？天气越热越会削减我们的食量，不是不想吃，而是吃不下或是不知道吃点什么凉快的才好？那么就来一碗劲道，爽滑的凉拌面吧，保证你吃到肚里，全身清爽，精神倍加。不罗嗦了，赶紧把这么好吃的凉拌面教给那些喜欢吃的，或是不知道吃什么的朋友们。
莲藕排骨汤

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11、莲藕先用刀平拍，让藕肉松散，再切滚刀，然后用盐腌一下，待用；　　　　2、把洗净斩段的排骨直接入锅加冷水烧开，用勺撇去血泡，加拍过的生姜一块，再开锅时加藕一起炖，直到熟。　　　　3、根据自己口味，调一下咸淡，炖出来的藕汤，有莲藕的甜香味。21、莲藕先用刀平拍，让藕肉松散，再切滚刀，然后用盐腌
心蓝手制私房菜【黄豆煲猪尾】——愿有情人终成眷属

猫眼食话

对于古时词人，心蓝只欣赏两位，一是苏轼，一是陆游，都是情种，都是情伤之人。于苏轼，一阕《江城子》“十年生死两茫茫。不思量，自难忘。千里孤坟，无处话凄凉。纵使相逢应不识，尘满面，鬓如霜。夜来幽梦忽还乡。小轩窗，正梳妆。相顾无言，惟有泪千行。料得年年肠断处，明月夜，短松冈”那种无尽的相思让心蓝感同身
布袋羊肉

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味道鲜美，口感独特，是不错的下酒菜。
红烧土豆

烟水迷离

1锅中放水煮沸，放入洗净的五花肉、生姜片，煮10分钟。2焯好的五花肉切块。3小土豆去皮，放入水中泡去表面的淀粉。4葱姜蒜切好，备好干红椒、八角。5锅中放油烧热，倒入五花肉块煎至表面有点金黄色。6放入葱姜蒜、八角、干红椒炒香。7放半勺白糖和适量红烧酱油炒匀。8倒入土豆炒至上色。9放入适量清水煮沸。10
黄金炒饭

卉玲

1準备所有材料，把菜豆切末，胡萝卜及灯笼椒切丁，取出鸡蛋黄（蛋白不要）备用。2烧热炒锅，加入适量的油，烧热后把菜豆加入翻炒盛起备用。3再把虾仁炒熟盛起备用。4把火熄掉，趁锅热把冷饭倒进锅里再加入鸡蛋黄炒均后，开大火快手翻炒。5把所有配料加入翻炒，最后加入盐和胡椒粉炒均。6一盘香喷喷的黄金炒饭就好了。
干焅四季豆

朱小白爱美食

1四季豆掰成五到六厘米的段。2油烧至六成热、放入四季豆虎皮到起小泡。3捞出控油备用。4留底油、放入葱、姜末、蒜片、花椒爆香。5放入肉片煸炒。6放入酱油、甜面酱煸炒。7放入四季豆煸炒放入盐、味精、香油、撒入红辣椒炒匀。8出锅装盘。
鸡刨豆腐

朱小白爱美食

1豆腐、虾皮、黄瓜、大蒜。2虾皮洗一下沥干水、大蒜剁成细粒、黄瓜切小粒，豆腐蒸透晾凉、用刀碾成泥。3全部食材放入容器里，加入盐、味精、香油拌匀。4装盘。

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