穿冰
1备好鸡蛋和苦瓜。2将苦瓜洗净去除内瓤,切成片。3锅中放水烧开,把苦瓜片焯水。捞出放到容器中。4焯苦瓜时把鸡蛋打入碗中,放适量的盐和水搅拌均匀。5把姜、蒜切成丝备用。6锅中放油,烧热炒好鸡蛋液盛出。7锅中再次放入油,放入姜、蒜炒香。8然后倒入焯过水的苦瓜片炒熟,调入少许盐和味精。9再把炒好的鸡蛋倒入
吮指@舌尖
家乡版的糖醋排骨,在我们家乡,糖醋排骨一般只会在过年的时候做,这倒不是因为它有多高级,只是因为它比较麻烦,而且比较费油。所以一般是会一次性的多做一些,然后把它用保鲜袋一份一份的装好,放的冰箱里,这样在有客人的时候,只要拿出来油锅里面炸一下就可以了,比较方便。
绿野薄荷
一年之计在于春,春季是四季之始,春季饮食打好基础,对一年的健康都有重要作用鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。 很适合春季滋补。
duoduomm
1洋葱跟娃娃菜,想着等下煮出来的味道吧2娃娃菜竖着切成四等分3把洋葱切成4等分4把洋葱外面那层依次摆放在碟子边5锅里热油把娃娃菜下锅翻炒6再把洋葱效果翻炒,接着下调料盐、料酒加少许的清水焖熟即可
1准备好色彩鲜艳的食材就开始吧2把彩椒洗净切小块3鱿鱼头洗净切小段4西兰花洗净切块,锅烧热水加入适量盐,油把西兰花焯至断生5捞起摆盘备用6热油锅,姜下锅爆香7鱿鱼头下锅翻炒两下8下彩椒一起炒熟,放适量的酱油、盐、料酒、鸡精调味9把炒好的鱿鱼头装入摆好的西兰花中间,即可上桌了
打油卖油
所谓赛香瓜,就是比香瓜还有味道的菜,与其说是菜,不如说是炎热夏天的一道甜品,集水果蔬菜于一盘,呵呵,既简单又实惠,宝贝也是超喜欢哦!
吃饭才是硬道理
最喜欢吃豆腐了!
小驴蛋妈
1鸡翅膀去毛洗净,用酱油、盐腌渍2锅置火上,放油烧热,下鸡翅炸至金黄色捞出;锅内留油少许,置火上烧热,放入10克葱,煸炒至出香味,加汤、红葡萄酒及鸡翅,放盐、白糖、糖色,调好色味,将鸡翅烧至熟透、脱骨,整齐地码放在盘中。3龙眼用汤烧热,围在鸡翅周围。将余下的葱段用油煸出香味,把烧鸡翅的汤汁滤入,用水
1鸡翅洗净,在炒勺中放底油炒去水汽, 准备一杯酱油,一杯葱姜蒜,大料,一杯葡萄酒(白酒也可以)2倒入鸡翅中。烧至十分钟3将汤汁收浓,使汤汁入进鸡翅中。呈现酒香,料香,鸡肉香
納蘭幽若
作为蔬菜,竹笋历来受到人们的喜爱,其味清香鲜美,而被视为菜中珍品。竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用竹笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,并有预防大肠癌的功效。竹笋含脂肪、淀粉很少,属天然低脂、低热量食品,是肥胖者减肥的佳品。养生学家认为,竹林丛生之地的人们多长寿,且极少患高血压