晚餐菜谱

蒜苗鱿鱼

芸娘

1鱿鱼切条状，蒜苗根部拍碎（容易入味）切成段，胡萝卜切丝。2锅里烧开水，放入鱿鱼焯，稍卷马上捞起。3油热放入蒜白爆香，下胡萝卜翻炒片刻放入鱿鱼，喷上少许料酒，盐继续翻炒。4最后放入蒜苗，蒜苗易熟，不可多炒，最后放入鸡精即可。
梅菜苦瓜

A苹果小厨

吃多了大量含油脂类、肉类的朋友，不妨做做这个菜，梅菜的浓香伴着淡淡的苦味，很让人回味，减肥的朋友也要积极拥护哈
意式风 ----- 金枪鱼宽面

zhu1happy

记得刚来意时就到一家中国人开的意大利餐馆做工那时候觉得很幸福因为每天都可以吃到不同形状口味的意面那是在中国所不能吃到的正宗久而久之也觉得贫乏大致上都是一样的只是材料不同煮法一致更何况一个星期除了休息天外不是吃面就是鱼肉沙拉菜吃大米长大的我还是觉得最入胃现在离开了那里就少吃意餐
瑶柱蒸冬瓜

家有桐宝

1瑶柱先用水泡发2小时。2泡好后加姜，葱，高汤精蒸15分钟备用。3冬瓜切成梅花块，中间用勺子挖出个洞。4挖好的冬瓜5把蒸好的瑶柱放在梅花块的洞洞里。6淋上刚刚蒸瑶柱的水7上锅蒸20分钟后把汤汁倒在锅里。8把锅里的汤汁加热，放青红椒粒，勾芡淋上梅花块即可。
胜瓜炒菌菇

香橙可米露

1准备材料。2准备调料。3丝瓜切滚刀块其他用手撕成小块。4锅中倒少许油倒入丝瓜翻炒至稍软。5倒入黑木耳。6加少许料酒。7加入生抽。8加入蚝油少许。9鱼露提鲜。10最后加入平菇翻炒。11翻炒过后加蘑菇精即可。小窍门1.这些调料都只加少量的，而且都带有咸味，所以不需要再加盐了。
红烧鸡翅膀

家有桐宝

1鸡中翅洗净用牙签在2面扎小洞。2加盐，胡椒粉，生抽，老抽腌制2-3小时。3锅烧热放油，下中翅小火慢慢煎。4一面煎黄再煎另一面。5将腌制中翅的汁倒入锅里，加糖少许，水1碗大火烧开后调小火，盖上锅盖焖10分钟汤汁浓稠即可。
香菇炒蛋

酸辣土豆丝

这样的菜，还可以搭配点胡萝卜丁、青豆、黄瓜丁，甚至是小肉丁、虾仁等等来炒，这样一口吃下去，就能吃到好几种食材啦，营养也会更全面，搭配起来也简单，还好看....
木瓜炖鱼尾

琴心剑胆

上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
玉兔五彩丝

家有桐宝

1鹌鹑蛋煮熟，剥去皮，用小刀在一个蛋身三分之一处斜切一刀但不能切断。2再拿一个蛋挖去蛋黄剪成耳朵的形状。3插入前面切好的蛋的切口处，把红椒切成细丁，点缀在小兔上当作眼睛。4鸡脯肉洗净，切成6厘米左右的细丝，放入容器，加入盐，蛋清，淀粉搅拌均匀上浆备用。5红椒，黄椒，香菇均切成细丝，绿豆牙去尾。6炒锅
铁板土豆条

爱下厨的猪

热乎乎的铁板菜

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