手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 西葫芦番茄炒鸡蛋

    朱小白爱美食

    西葫芦是优质蔬菜可做成多种菜品。西葫芦含有较多的维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高。还含蛋白质、纤维素、胡萝卜素。具有清热利尿、除烦止渴、消肿散结、提高免疫力、调节人体代谢、减肥、抗癌防癌的功能。 西红柿含有丰富的蕃茄红素、胡萝卜素、维生素B、C、D、矿物质和有机酸。蕃红茄素具有独特的抗

  • 酸辣白菜

    江南偏北

    白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、多吃白菜、可以起到很好的护肤和养颜效果、

  • 奶油焗菌菇

    Joyce1_1

    1将菌菇清水冲洗切片备用2锅内放水将菌菇汆水3将锅预热,放入准备好的黄油4待黄油溶解5放入少量面粉6面粉和黄油完全拌匀7放入汆好水的菌菇8加入培根9加入盐、味精、胡椒粉适量10加入马拉里苏奶酪和马拉里苏拉丝11放在炉上烘烤至奶酪融化,制作完成小窍门tips: 因该品没有运用烤箱,所以火候要特别注意,

  • 豚肉生姜烧

    移魂博

    关键是一定要多下日本酱油,而且不下盐。

  • DIY---教你在家制作烤肉的简单方法

    淡淡的蔷薇花

    这是送给“亲友”的礼物。。。呵呵。。。小小礼物见真情哈。。这款做起来既简单又好吃。。还可随意加减食材和配料。。。只要想吃,就没有不可能。。下面就跟我一起DIY吧。。。

  • 没有酱油的红烧猪蹄养成记

    anggie1129

    红烧--顾名思义菜色要红,这个红多为深红,浅红或枣红,主要靠火候和一些小窍门。总体色泽红润,味道鲜微甜,入口酥,汤汁浓香。红烧菜的色泽大部分靠酱油上色,起色,这里来一道没有酱油的红烧猪蹄,它的上色起色是靠糖稀来完成,瞧,它来了

  • 家常鲤鱼

    花开成海

    ** 鲤鱼的蛋白质不但含量高,而且质量也佳,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D;** 鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸,能很好的降低胆固醇,可以防治动脉硬化、冠心病,因此,多吃鱼可以健康长寿。** 鱼汤泡米饭非常好吃~!刺少,无腥味。-----分割线------

  • 糖醋蜜肉

    花开成海

    酸酸甜甜,爱的滋味,味道永远是那么诱人,每吃一口,味蕾就好像上了瘾一样,一个劲地催着你再吃一口,一口接一口的,于是一桌子的美味,往往是这盘好吃的糖醋蜜肉被先一抢而光。-----分割线------------花开所发的菜谱仅为自己记录学菜的成果以及分享,别跟我扯什么正宗其它的问题,谢谢!!

  • 看着复杂其实很简单的中式莲花卷

    荧姳

    1所有材料和在一起发酵至2倍大小,切成大小一样的剂子,每两个一组,做这个莲花卷面团要硬一点比较好2擀圆3向上叠起来4再叠一下5均匀的切成三份6切面对着7以此类推,看图摞起来8用筷子两面分别压一下9用筷子两面分别压一下10用两根筷子顺着压下去,向中间并拢11取出筷子来,12莲花卷就做好13凉水入锅,开

  • 炒木樨肉

    朱小白爱美食

    鸡蛋性平味甘,归脾、胃经、含维生素、蛋白质、DHA、卵磷脂、固醇类、蛋黄素、钙、铁、磷、钾、钠、镁、氨基酸。有补肺养血、滋阴润燥、健脑益智、延缓衰老、预防癌症、等功效 猪瘦肉性平味甘咸,入脾胃肾经,有滋养脏腑,润滑肌肤,补中益气补肾养血滋补肝阴,具有清胃止咳,滋阴润燥等功效。 黄瓜性凉味甘,入大肠经