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金伊麻麻
金伊麻麻
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金伊麻麻的菜谱

共5个菜谱
  • 春季清肠菜——木耳鸡蛋爆鲜蔬

    2022-11-13 10:35:02

    11、把泡发好的木耳洗净,芹菜洗净切斜刀,西兰花处理一下,胡萝卜可以切成花型做装饰,花生米是提前泡好的(不用太多),用之前把皮去掉,以上几种蔬菜要先在水里焯一下,将两个鸡蛋打散后摊好备用。22、把配料和调料准备好,葱、姜切丝,蒜切片,准备好盐、香油、鸡粉。33、把锅里倒入一点底油,油热后放入葱、姜、

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  • 又一道鱼香口儿的菜——鱼香豆腐条

    2022-11-13 12:14:27

    1把豆腐切条,胡萝卜和尖椒切丝备用。2把油烧热,豆腐条放入锅中炸。3豆腐条炸至金黄色捞出。4锅中再放入底油,把花椒、干辣椒放入炒香,再放入葱、姜、蒜爆出香味,接着先放入胡萝卜丝翻炒,再放入尖椒丝翻炒,时间要短,紧接着放入郫县豆瓣酱,炒至红油出。5放入炸好的豆腐条,翻炒至上色,马上倒入调好的碗汁儿,因

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  • 陈饭巧利用——胡萝卜香菇鸡味粥

    2022-11-13 12:14:27

    孩子有时候是拒绝吃胡萝卜的,因为胡萝卜的确有一股子怪味儿,每次吃都会让她给挑出来。其实胡萝卜真的是好东西呢,它的外形很像人参,同时也具有很高的营养价值。胡萝卜里含有丰富的胡萝卜素,胡萝卜素在体内可以转化成为维生素A。维生素A是儿童身体内不可缺少的营养素,可以明目、润肤、强身。吃胡萝卜对孩子是有好处的

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  • 早春时令爽口小凉菜之——芥香脆口樱桃萝卜

    2022-11-13 12:14:27

    樱桃萝卜比起其他我们熟知的萝卜更像是一种水果,爽脆可口,水分大,没有辛辣味道,维生素C含量是番茄的3—4倍呢。食用萝卜有通气宽胸、健胃消食、止咳化痰、除燥生津、解毒散瘀、止泻、利尿等功效。 还有萝卜缨也是好东东呢,吃萝卜的同时,可千万别随手扔掉萝卜缨,它的营养价值在很多方面高于根,维生素C含量比根

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  • 肉香素食之——甜辣烤麸

    2022-11-13 12:14:27

    那天看到有位朋友做了一道八宝素什锦就想到家中的几片烤麸,回家后我就用烤麸做了一道有着肉香味道的素什锦菜肴——甜辣烤麸。先介绍一下烤麸,就是用带皮的麦子磨成麦麸面粉,而后在水中搓揉筛洗而分离出来的面筋,经发酵蒸熟制成的,呈海绵状,蛋白质含量高,也含有钙、磷与铁质,其功效为清热除火,补血益气。我做的这道

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