晚餐菜谱

红豆花生汤

含雪玫瑰

1红豆洗净2倒入电饭煲中3加入适量的水，浸泡三四个小时4花生洗净5倒入电饭煲中6电饭煲选择“1小时粥/汤”键71小时后，红豆花生都煮好了，口感软糯8依个人口味加适量红糖调味
避风塘虾菇

落雨无声

虾菇儿子最爱吃了，平时都是水煮的多，今天来试试避风塘口味，吃到饭店里的感觉了！很香很嫩，比水煮的好吃多了！
西芹火腿粥

gaopingzhao

芹菜是高纤维食物，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。芹菜性微寒，味甘苦，无毒, 富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁等，叶茎中还含有药效成分的芹菜苷、佛手苷内酯和挥
香煎咸清鱼

下雨等彩虹

1咸鱼先解冻2切块状3锅里的油热，放入鱼块4煎至金黄色5都煎至金黄色小窍门煎的越焦越香
红豆粉葛汤

蓝色南半球

在悉尼虽然有许多国内的青菜都可以买得到，却并不是全部都可以买得到的，就比如这葛，有时很想吃去没有新鲜的卖，幸好在华人超市有这种来自国内晒干了的。不过说句老实话，与新鲜的相比完全不是那么回事。
蒜苔炒豆腐干

舒舒的厨房

1准备好豆腐干、蒜苔、香肠。2把蒜苔切成寸段，香肠、豆腐干切成片。3切好葱、姜、蒜、辣椒。4锅坐火上，入油加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。加入香肠炒香。5加入豆腐干炒，入少许开水再炒一炒。装出备用。6原锅刷干净，加入少量的油放入蒜苔炒，加入少量的开水炒到五成熟。7加入豆腐干炒一炒。炒好后入鸡精出锅。小窍门
温州家庭版【炒米线】

苽苽

1准备好材料。（红色那盒是专门用来炒面用的酱，没有可不放）2米线用凉水浸泡变软即可。（用指甲一掐可以断掉）3鸡蛋2个打好备用。4包菜洗净切丝。5香菇切片，萝卜洗净后也切丝备用。6锅内倒少许油，把蛋液倒入煎成块状后出锅。7锅内重新倒少许油，把萝卜丝稍稍翻炒下，再放入香菇片和包菜丝，翻炒。8然后把沥干水
砂锅鱼头豆腐

江南偏北

1花鲢鱼头一个洗净、去除鱼鳞和鱼鳃、2豆腐一块、3葱、姜和香菜、4葱姜切成丝、香菜切成段、5豆腐切成块状、6炒锅上火烧热、倒入油、油热放入鱼头煎、待一面煎黄后、翻至另一面稍微煎一下即可、7鱼头煎黄后放入葱姜丝、在到入开水、8再次烧开后倒入砂锅中、并一次性放入足够的水、大火烧开后转小火煲30分钟、然后
毛氏红烧肉

黑月光

食肉的孩子们啊。。肥而不腻。。。嘎嘎.......
香肠炒青椒

爱跳舞的老太

春节前做了一些香肠，现在隔三差五的拿出来蒸上一条--熟香肠用来炒菜，也是很不错的！

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