晚餐菜谱

海参山药草鸡汤

爱跳舞的老太

山药炖草鸡，今天加了一只海参，味道更鲜了！
排骨萝卜

爱い顶嘴ぃ

就是这样很简单的，很好学的
冬季暖身菜——羊肉粉丝煲

我的美食美刻

冬季是进补的好时节，尤其是羊肉，是很适合在这个季节里食用的，羊肉性温，不管是用来爆炒或是煲汤，都是不错的选择，今天，我用羊肉做了一道羊肉粉丝煲，做法简单，口味清淡，有菜有汤，很有营养，值得一试。
药仙食尚*旧歌旧事，有谁共鸣——轻纱裹锦

岛主药仙

1先把竹笙用清水泡10分钟。2然后把泡好的竹笙改成适当的长度备用，芦笋只要头的部分，红萝卜切条。3然后把芦笋和红萝卜条穿进竹笙里面。4排好在碟子里面。5用大火蒸10分钟。6在另一个祸里加入水，生粉，糖及酱油做成芡汁淋上面即可。小窍门芦笋只取头部，尾部比较老不适合用。
北风寒意浓——秋葵豆腐大酱汤

岛主药仙

秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。由于黄秋葵富含有锌和硒等微量元素，能增强人体防癌抗癌。加上含有丰富的维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩。
豆瓣鲫鱼

尘欢

营养分析　　1．鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用　　2．鲫鱼有健脾利湿，和中开胃，活血通络、温中下气之功效，对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋
胡萝卜鸡肉饼

温馨小饭桌

1准备材料。胡萝卜和鸡脯肉洗干净。2胡萝卜去皮切成碎末。3鸡脯肉剁成肉泥。4胡萝卜末和鸡肉泥放入大碗中，放两大勺面粉，调入盐，倒些水调成稠面糊。5平底锅中放入少量油，把胡萝卜鸡肉泥面糊放在模具中，做出形状。6开中小火两面煎至全熟。
啤酒鱼

狼之舞

鱼鳞富含钙质，我们吃鱼的习惯是把鱼鳞刮掉后再做鱼，把鱼鳞扔掉不吃，可惜了。鱼鳞用油炸后，口感酥脆，有点像吃鸡软骨的感觉，还可以补钙，一举多得。做鱼一般是用白酒来去腥，总是感觉自己酒量不行，那就换啤酒，用啤酒做鱼。带着鱼鳞，用啤酒炖制既去腥又让鱼肉鲜美软嫩，美味补钙。
五彩蛋白肉末

rosejyy2000

此菜口味咸鲜，有五种颜色，有肉也蛋白，色彩斑斓，材料易取。
炒猪肝

飞雪飘絮

肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。猪肝营养分析：1、猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能； 2、猪肝中含有丰富的维生素A，具有维持正常生长和生殖机能的作用；能保护眼睛，维持正常视

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