晚餐菜谱

自家水煮鱼

顺顺妈妈

俺家经常上桌的一道菜，特别简单，好吃，一看就流口水！
韭菜炒猪血

天天吃土豆

1韭菜切段。2虾皮洗一下挤干水分。3猪血切块。4热油炒香虾皮。5下猪血翻炒。6下韭菜翻炒，加盐出锅。
无油版素炒青菜

♀風♂

1把香菇洗净，放温水里泡开。2青菜洗净切段。3胡萝卜切片。4香菇切成片（香菇水留着不要倒掉）。5炒锅入水，烧开加入少许盐，倒入青菜串烫一遍。6把串熟的青菜捞出备用。7把煮青菜的水倒掉，加入一小碗香菇水。8加入胡萝卜片。9加入香菇片一起炖煮5-7分钟出味。10加入串透的青菜继续煮1-2分钟。11加入适
金沙玉米粒

小狗找美味

1准备好材料。2将咸鸭蛋黄取出备用。3锅内油烧热，倒入咸鸭蛋黄，加少许料酒捣碎，爆香。4加入玉米粒，调入少许盐。5调入鸡精炒匀。6装盘。
生菜疙瘩鳝鱼汤

小狗找美味

1准备好食材。2锅内烧热水将宰杀好的鳝鱼烫一下（水温不能太高，烫30秒就可以了！）取出洗净表面粘液，切段备用。3锅内加水烧开，将洗净的生菜烫一下，捞出，切碎。4倒入面粉里，加水搅拌成糊状，加适量盐。5加鸡精，调味。6葱切段，姜切片，锅入油烧热，爆香葱姜。7倒入鳝鱼，加少许料酒翻炒。8再加适量开水（一
白玉萝卜盅

M麦子

很有成就感的一道菜。当刚做出来的时候，就被眼前的色彩和造型被自己“震撼”了。呵呵，有点夸张，不过的确很漂亮。这虽是一道素菜，但营养却很丰富。颜色也是非常丰富，有红、黄、绿、黑、白、五色入五脏，齐了！呵呵。萝卜顺气，止咳化痰，效果要数白萝卜最好。冬天是个干燥、寒冷的季节，最容易上火、生痰。所以这个季节
土豆丝卷饼

七彩糖果

每次看到街上卖的卷饼都很火爆，卷一个饼加点菜要2块多，也总觉得不卫生，就想着自己做，我把外面卖的单饼换成了鸡蛋饼吃起来更香，还既省钱又卫生又营养。算算一个卷饼也就1块钱左右。超划算吧，你也来动手试试吧！
豉油皇鸡

rmaymay

1准备好一只新鲜的鸡2在鸡的里里外外都先抹一层盐适量在抹一层生抽和老抽上色3准备的材料沙姜蒜葱香菇香菜4把葱粒和香菇粒放进鸡里面增加鸡的香味5先下油大火爆香沙姜蒜葱头香菇香菜6爆香沙姜蒜葱头香菇香菜后再把鸡放进去把鸡四面都爆一下大火爆10分钟加入适量的水生抽白糖
如何做出极酥的美极馋嘴虾

烩烩

说到虾,我还真是挺喜欢吃的,有时不知道吃什么菜的时候,就会买上些虾. 因为虾的制作方法很简单,零厨艺、懒人啥的都可以轻松做出美味来。最简单的就是白灼虾，配上一碟调味料就开吃了。不过,有些童鞋会觉得白灼的太清淡了, 有不喜欢白灼虾吃法的童鞋们看过来了，今天做的这款虾，味道浓郁，适合口味偏重
耗油翅根

悬浮

1鸡翅根我买了十支，做完和同事一起吃，呵呵2调料我都放一起了，至于是多少嘛，适量吧，多放点更好入味吧，呵呵3用的东西就这些，全在碗里，不过里面没有葱，但我后来放了哟，呵呵4把所有的调料放大一个大碗里，把鸡翅根也放里面腌二小时，我喜欢吃咸点的，所以腌久会，呵呵5腌好后，把用过的调料挑出去，放油把鸡翅

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