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  • 白菜豆腐素水饺

    为爱做汤羹

    1准备好所需要的原材料。2白菜切细丝再切成小丁,加一勺盐剁碎,(加盐是为了把白菜里面的水分能够引出)。3将剁好的白菜用蒸笼布包住,使劲挤出水分,(一定要尽可能的挤干不然包的时候出水不太好包,挤出来的水分可以和面,据说营养都在汁里面)。4挤干水分的白菜,大葱和豆腐都剁碎,鸡蛋炒成小块待用。5将白菜、豆

  • 怎一个“鲜”字了得——扇贝丁炒鸡蛋

    美味无极限

    因为居住在海边城市,所以海鲜很多,而且都非常的新鲜。前一阵子买了带壳扇贝,自己剥开准备冷冻随时包饺子神马的,为了不暴殄天物,当时剥好后就取了一些扇贝丁,用来炒鸡蛋,真是非常滴鲜美哦!

  • 花椰菜根茎泡菜炒肉丝

    飞雪飘絮

    那上次同事送来的花椰菜根茎做的泡菜又很成功。每次都深得同事们的喜爱,今天做了,也该上传给大家分享一下了。口感爽脆鲜嫩,微酸咸,很开胃。

  • 葱爆肝片

    虫子艾尔

    火爆肝腰一般都是必用豆瓣,今天教大家用干辣椒也能爆出好香味,而且还很嫩哦!

  • 辣白菜炒年糕

    林舒

    最近喜欢上了辣白菜。炒菜、做汤、烙饼都好。辣白菜天然发酵,含有乳酸菌等等有益成分,对人体大有好处。

  • 绝对的鲜美与嫩滑—玉子烩蘑菇

    诗心

    嫩滑的玉子,鲜美的蘑菇。无比完美的搭档,无论老人还是孩子都特别适合。

  • 牛肉萝卜汤

    西瓜小莉莉

    以前在娘家,冬天最喜欢喝妈妈煲的牛肉萝卜汤,暖暖的、辣辣的。结婚一年了,还一次都没煲过,今天自己也煲一次试试!

  • 五彩时蔬丁

    晓卉

    1原料图。2热油锅中倒入胡萝卜翻炒。3倒入青,红椒翻炒。4倒入甜玉米粒翻炒。5倒入山药翻炒。6翻炒均匀后加盐,鸡精调味。7炒好喽,简单吧!

  • 家常快捷小炒菜肴“西芹炒牛柳”

    大炒勺

    现在北京的早市比超市的菜要丰富,价格还便宜许多,高兴了您还可以砍价钱,呵呵!尤其临近上午九点将要收市的时候,简直就是白给,我买了一棵西芹人家还外搭白送了三棵大葱,买一斤蒜搭一块姜。此时,遇见邻居的一位老奶奶买了一棵大白菜,非要让人家搭两个个头很大的西红柿,哪位大哥说,您饶了我吧,您的一棵白菜还没我的

  • 家常美食“自制干炒牛河”

    大炒勺

    “河粉”也叫“沙河粉”,最早还叫做“水河粉”或者就叫做“水粉”。这种粉最早产于广州的“沙河镇”,是由客家人所发明,大约相传有近两百年的历史。“沙河粉”的原料主要以大米为主,先用石磨把大米加水磨成米浆,水用的是白云山的天然矿泉水。制作方法为,把磨好的米浆经过蒸制成皮,然后切条进行烹制或拌食即可,其实,