晚餐菜谱

家常菜----鲜蘑烧白菜

mother52julina

1将大白菜清洗干净，切成片装入碗中待用。2将焯好的鲜蘑清洗干净，胡萝卜清洗干净，切成片，尖椒去蒂和籽清洗干净，切成片，葱姜切成末装入盘中待用。3热锅放油爆香葱姜末，五香粉，放入胡萝卜片翻炒均匀。4放入鲜蘑翻炒均匀。5倒入白菜片翻炒均匀，将白菜片炒至断生，加入精盐，生抽。6放入尖椒片。7翻炒均匀，将所
蛋包西红柿

小羊小小

西红柿炒蛋作为一道经典的家常菜，大家一定都不陌生，而且一定不止一次吃过这道菜。蛋包西红柿以一种别样的烹饪方式来重新诠释“西红柿炒蛋”，口味上差别不是特别大，但是视觉上却能给人带来新奇的感受。
清水浸海鲈鱼

琴心剑胆

在市场还海鲜档看到有野生的小海鲈鱼卖，问档主多少钱一斤，回答要三十多，我说那么贵。然后档主捞起几条就称说你买我给你三十好了，我说你别称那么多，留两条好了，不是海里捕回来的我回头找你算账。由于经常在他那买海鲜，估计也不敢骗我，我也不怕他骗，呵呵。一般大的鲈鱼我我嫌它肉质比较硬，鲜味不足，很少买，这种小
酱香鸡块

微雨飞燕

吃鸡肉能够提高人的免疫力，中医理论认为，鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，可以治疗由身体虚弱而引起的乏力、头晕等症状。鸡肉中含有牛磺酸，牛磺酸可以增强人的消化能力，起到抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用。
拔丝年糕

@那时花开@

买的新鲜年糕，切片，晾晒至干。用油炸起拌少许白糖吃或熬糖做拔丝，口感真的很好。
清脆微甜的蜜汁柠香萝卜

西马栀子

中国是萝卜的故乡，栽培历史悠久，早在《诗经》中就有关于萝卜的记载。萝卜能产生一种干扰素，这种干扰素能够抑制癌细胞的生长。但是萝卜必须生吃，而且食用后半小时内不得进食。每次食用１００——１５０克。白萝卜、青萝卜、红萝卜、心里美萝卜都可以，但是胡萝卜不行。白萝卜生吃不但清凉而且水分多，可以利尿，有
蛋花羊肉

小羊小小

1准备好熟羊肉、鸡蛋和洋葱。2羊肉和骨头剥离，切成小块。3洋葱洗净切片、香菜洗净切段。4鸡蛋打入碗中搅打均匀，备用。5热锅放油，放入洋葱翻炒。6加入羊肉，加盐、料酒快炒，洋葱熟透后加少量酱油调味。7下入蛋液迅速翻炒均匀。8放入香菜，淋入香油即可出锅。
超简单的烙饼@@猪肉萝卜烙饼

meimei.lam

做了萝卜板面的时候，特意留了一份面团做烙饼，那样LG的茶点就有着落。嘿嘿！够聪明的吧
百合雪梨银耳羹

籣草児

百合，甘寒质润，养阴润燥。补肺阴，清肺热，润肺燥而止咳；养心阴，益心气，清心热而安心神。雪梨，肉嫩白如雪，味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对
换种方式吃海鲜--烤虾

阳阳灿烂

现在这个季节，是吃海鲜的好季节~~灿烂家的阳阳同学喜欢吃虾~这些日子又炒又蒸的，有些烦，便想了个法子烤着吃。现在天气转凉，烤箱也该热身啦！

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