东营小英子
这个100%北海道吐司是我家的常做品种,自由老师称这款吐司像婴儿的脸蛋搬柔软,就是面团过软不好掌控。但是只要你坚持下去面团就会越来越听使唤了!
美妞0720
这款加淡奶油的吐司,都散发着鲜奶油浓郁的奶香味,无法抵挡
食·色
黑芝麻加上全麦。孟老师的圆柱形土司面包。没有圆柱土司盒,方土司也是一样。形状而已,并不影响口味。全麦与黑芝麻,都被归于养生食材。喜欢黑芝麻等人不少,喜欢全麦的人却不多。全麦口感粗,不太讨喜。可是,偏偏就会喜欢上那种粗拉拉的口感。喜欢厚皮重色,多烤了几分钟。颜色并没有想象中的深重,不过,皮儿倒是脆了几
kirk1981
1面包机里放一个打散的鸡蛋,温水130克调开4克发酵粉,40克白糖,300克高筋粉,和面20分钟,加入黄油20克和面15分钟。发面分成三个面团揉圆,擀成长圆片,卷起来,醒15分钟。2擀成长圆面片,铺上豆沙馅3卷起来成一个卷桶放入面包桶。4发40分钟后烤30分钟涮黄油撒芝麻烤10分钟。5漂亮的横截面。
玉食贝贝
老面发酵法是很古老的方法,做面食时留一块发好的面团,任其发酵,下一次把这块面团与温水搅匀放到新材料里一起揉,就可以发酵了,不过速度较慢,但是效果会比酵母粉要好。老面酵头说是中国几千年饮食文华的精髓一点也不为过过.民以食为天为天,发酵的食物营养丰富口感绵软易于被肠道吸收,源远流长农耕文明养育了华夏儿女
我要马甲线
一日三餐,最发愁的就是早餐,早上时间紧迫,想吃饱吃好,又没有充足的时间去做早饭到星期天休息时,做个吐司,早上不管是做成三明治、吐司披萨还是切片直接吃,都是非常好的选择在吐司中加入奶酪,有奶酪这个天然柔化剂,做出的成品非常松软,还可以闻到奶酪独有的香味。我没有面包机,也没有揉面的机器,完全靠手揉,所以
诗诗诗
柔软的土司,大家值得一试
悠哈厨房
乌贼的墨囊是一种贵重的药材,墨汁经加工后不仅可用于工业生产,还可制成止血药,可治功能性出血。日本发现乌贼墨汁中含有抗癌成分,乌贼的墨汁含有一种粘多糖;这几天正好吃乌贼,留下墨囊做个黑黑的土司;
春天奕奕
此款土司是用艾草来做的,有一股很清香的艾草味。
january0106
无比松软,而且散发出浓郁奶香味的一款吐司,推荐给大家~~