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  • 炎夏里的一丝清凉-----樱桃果冻

    sunshinewinnie

    天气越来越热了,冰冰凉凉的美食成为热宠,做一款清凉的果冻,加入自己喜欢的水果,感觉很棒。樱桃口感鲜美、汁多肉厚,是我们非常喜欢的一种水果。除了具有美好的口感,樱桃的铁元素含量居水果之首,维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍。胡萝卜素含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍。此外,樱桃中还含有维生素B、C

  • 解暑降温~~绿豆冰棒

    杜鹃花美食

    1绿豆提前用清水泡上几个小时,或是提前一晚泡上放冰箱冷藏。泡过水的绿豆能缩短煮的时间。2盖上盖子,大火烧开改小火煮10分钟后关火焖三十分钟到一个小时。3然后加入50克冰糖。4加入冰糖后,在煮15分钟左右绿豆就都已经煮开花了。5可以一次多做一些,一部分作为绿豆沙吃掉,一部分做成绿豆冰棒。将凉至室温的绿

  • 杞菊桑葚膏

    食·色

    原本是一道茶方。桑葚,枸杞,菊花冲泡代茶饮。桑葚补益肝肾、滋阴养血;菊花养肝、清肝明目;枸杞子补肾养肝。三者何用,补肝益肾,强健身体,非常适合于肝肾阴血不足而致的头晕目眩、耳鸣心悸、烦躁失眠及津亏消渴、大便干结者,以及眼睛疲劳干涩者。茶是好茶。不过,对于饮水不多的人来说,一两口水难以奏效,而如法冲泡

  • 夏日冰品:芒果冰激凌

    风清云淡的小雪

      炎炎夏日,吃上一杯自己亲手制作的冰激凌,爽爽哒。尤其家中有孩子的,自制的冰激凌更健康、更美味。  冰激凌的做法很多,我简单的归纳了一下,极简版的就是不煮蛋黄,不加淡奶油都是可以的。复杂一点的做法,材料全的话加上淡奶油,奶味更加浓郁;煮蛋黄的话,口感上层次感更好。当然了,大热天的最简单的办法最可以

  • 鲜桃酸奶盆栽

    tgcyy

    酸奶是一种非常健康的食品, 酸奶在发酵过程中可溶性蛋白,非蛋白态氮和氨基酸的含量提高,据测算酸奶中蛋白质的消化吸收性能是牛乳中蛋白质的两倍;酸奶在发酵过程中使奶中的游离脂肪酸含量提高,更易被人体所吸收。

  • 玫瑰花酒酿窝蛋

    緣豆兒

    酒酿甜浓鲜香,有补气、生血、活络、通经、润肺之功,夏日更兼清热解暑作用。

  • 百香果酸奶冰棒

    HumiL

    炎炎夏日,别说烤箱,厨房都不想进了。可是,各式各样的冰品正席卷而来。为此不亦悦乎,做冰品比开烤箱简单多了,材料也简单,就是奶制品加水果,就有无穷变幻。百香果的果汁色、香、味、营养极佳,富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多上有益成份,适合生产果汁、果冻、果露、果酱等产品,具有消除

  • 杏仁豆腐

    余甘果蜜的厨房

    杏仁豆腐是一道非常有名的北京特色小吃。甜杏仁磨浆后加水煮沸,待冷冻凝结之后切块而成,因形似豆腐而得名。但因制作的地区不同,制作杏仁豆腐的方法也有一定区别。杏仁为杏仁果的核仁,含有20%的蛋白质,不含淀粉,甜杏仁偏于滋补,有一定的补肺作用。正确食用杏仁,能够达到生津止渴,润肺定喘,滑肠通便,减少肠道癌

  • 夏日最强版刮油消脂瘦身水

    苏苏爱美食

    夏季来了,很多MM想穿漂亮的衣服,但又怕把自己的那点小肥肉露出来,因此,心甘情愿为瘦美吃尽苦头,就拿节食减肥来说,好多美食连看都不敢看,每天都吃得比小鸟还少,结果效果仍然不怎么样!很多MM来讨教如何能既享美食又瘦身,其实,只要每天稍稍减少热量摄入,荤素合理搭配,早晚再来上两大杯秘制的——最强刮油消脂

  • 蛋杯布丁--来杯焦糖味

    橙色欢果

    方子来自小岛老师,略有改动。奶油多一点就喜欢折腾这一杯,很好吃。不喜焦糖的可以不加。