甜品菜谱

香草冰激凌---夏日最爱

安心草媛儿

1将牛奶倒入小锅中2用小刀划开香草荚3挖出香草籽放入牛奶中4将香草荚切成小段也放入牛奶中5搅拌均匀，小火煮开6牛奶过两遍筛后倒入蛋黄液中7搅拌均匀8将牛奶和蛋黄融合的液体小火煮9煮的过程慢慢搅拌以免糊锅底10不停搅拌11加几滴柠檬汁去鸡蛋的腥味，煮到粘稠即可关火12自然晾凉后放入冰箱30分钟（这时
奶香玫瑰糕

Mr59

奶香玫瑰糕，有种特殊的味道，吃起来很嫩，很滑。是盛夏良品。冷藏后更加好吃。
果茶冻

玉食贝贝

1材料：“爱这茶语”花果茶1茶匙，果冻粉2克；配料：白糖25克，开水一壶取头遍茶600毫升2花果茶倒入茶壶3冲入开水，倒出600毫升花茶水在容器内，满屋飘香的浪漫气息。4加入25克白糖调味。5筛入果冻粉，边筛入边搅拌均匀。6倒入果冻模具或者蛋糕模具。7冷冻后置于冰箱冷藏。8冷冻后置于冰箱冷藏。91小
水晶糖果

阿大^.^

豆类含有丰富的营养，很适合小朋友来吃。芸豆也是其中的一种，不过我们家里吃的比较少，除了煨汤的时候偶尔会用到，平时都不会想到它。其实芸豆加工成芸豆馅很适合来做糕点的，今天就利用芸豆馅做了这款糕点，穿上了一层漂亮的外衣，更吸引家里的小宝宝们了！
芝士土豆泥

火镀红叶

儿子前两天箍牙了，痛苦呀（自找的），只能吃稀饭，还老说吃不饱，老问我吃什么不用咬又能饱肚子的；那在我心目中就只有芝士土豆泥啦！芝士土豆泥，吃起来有着浓浓奶香，不会有很多的水份，但也不干，沙沙的，软软滑滑的，不比外卖的差呀！儿子说：好吃呀，终于饱了！
菠萝爽果冻

水青青

1备自家做的葡萄果冻及菠萝爽。将菠萝爽也放进冰箱冰凉。2将冰好的葡萄干果冰挤进碗里。3淋上冰好的菠萝爽。4再放。5合匀即可开吃。
鲜葡萄果冻

水青青

1备甜葡萄。2白凉粉一盒。3白凉粉放进碗里加糖用冷开水化开。4冲进开水，边倒边搅匀。5冷却。6趁冷却这个时间将鲜葡萄去皮放进果冻模里。7再倒进晾好的冰凉粉。8放进冰箱冷藏室冰凉，大约需要半天时间。9冰好的果冻能倒扣就行。
老北京宫廷酸梅汤

芹意

配方来自网络，一试之下，竟是口味最纯正的酸梅汤，不愧冠以“老北京”和“宫廷”之名，因此不免极力推荐给大家。所有材料除干桂花和冰糖以外，均应从中药房或药店取得。小火慢煎，熬煮出地道的老北京口味儿。对抗秋老虎，冰冰爽爽地来上一碗，消暑降温之余，且更具开胃健脾、宁心安神之保健功效。
冰镇水果酒糟小汤圆

伊悠悠

同事做的是黄桃汤圆，我自己用的是我喜欢吃的水果，苹果和西瓜。
夏味——淡雅的藜麦米酒汤圆

萍影康妈

11、准备原料：糯米粉、葡萄干、藜麦、米酒2藜麦浸泡两小时3藜麦加少许水入料理机打4用藜麦浆混和糯米粉5将面团搓成汤圆6水煮开后放入汤圆7米酒醇浓最后冲入8加葡萄干少许点缀

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