甜品菜谱

卡仕达紫薯球

林小呆爱吃鱼

放假回家休息了好长一段时间没研究新的食物了，这次就用爸爸最爱的又香又糯的紫薯，加上一直想做的百搭卡仕达酱作为回归作，希望大家喜欢。紫薯，又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色，其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能，其中的蛋白质氨基酸
香草圣女果粒冰淇淋

幽兰冷香

今天的这款冰淇淋，是在香草味的基础上，加入了酸酸甜甜的圣女果干，口感轻盈、顺滑，味道超赞哦~~~
牛奶炖蛋

诗涵0596

1一个鸡蛋，一勺白糖，一个过筛网，半瓶纯牛奶2半瓶牛奶加入一勺白糖煮至微开，关火晾凉备用3取一个鸡蛋到碗里4搅拌均匀5将之前晾凉后的牛奶倒进蛋液里。继续搅拌均匀6用过滤网将牛奶蛋液过滤到另一个碗，包上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上撮几个小孔，蒸锅里的水开了之后放进去。蒸十分钟就可以啦7蒸好后就是这样子了8
咖啡冰淇淋

miss夏恋

1准备材料2咖啡粉用水小火煮十分钟，放凉3牛奶里加入淡奶油搅拌均匀，倒入咖啡（咖啡要过滤，只要咖啡水）搅拌均匀4把搅拌均匀的牛奶用小火煮，不要煮开，并用勺子搅拌，看液体变得稍稍浓稠，，并能划出不合拢的线条即可。切记不可将液体煮开，否则会成蛋花汤5放凉，放入冰箱6每隔两个小时搅拌一次，总共要搅拌三次，
盆栽甜品

香菇炖鸡面

天气好热啊，翻遍了所有烘焙的书，一个都不想动手。还是准备做一个最基本的戚风吧。做了一个红糖姜汁戚风后。居然脱模失败了，是怪我太久没有做戚风的关系吗？还是因为我第一次用这个中空梅花模做，掌握不好脱模呢？反正我是被这个戚风蛋糕气疯了。心里难受至极。看着家里的绿色植物，突然想起了盆栽。家里正好有奥利奥和冰
2分钟牛油果奶昔

鱼菲

40度，出门就像铁板烧，奶油腻口，不如来一杯冰冰凉的牛油果奶昔
焦糖布丁

洋小妞

今天做布丁,老公就问我布丁是什么,我说"就是鸡蛋加牛奶",他说"那不就是鸡蛋羹吗.只不过一个是咸的,一个是甜的,还那么多讲究"我无语了.不过烤完之后让他尝了一口,说"好吃的,下次做东西还是讲究一点的好,"我在一次的无语,呵呵~~~
【豆腐冰淇淋】—做不一样的冰淇淋

爱笑的涵

冰淇淋大家都是吃过的，什么芒果味，草莓味，巧克力味的、、、很多种味道的都有。但是内酯豆腐做的冰淇淋没有吃过吧？想像一下滑嫩细腻的豆腐加入了奶油，就有很香很浓的味道。内脂豆腐：用葡萄糖酸-δ-内酯为凝固剂生产的豆腐。改变了传统的用卤水点豆腐的制作方法，可减少蛋白质流失，并使豆腐的保水率提高，比常规方法
Q感十足的人气甜品——椰丝牛奶小方块

哈尼22

今天推荐一款某个面包房里面的人气甜品之椰丝牛奶冻，浓浓的奶香味配上犹如果冻般的口感，再加上冷藏过的冰凉，作为一道下午茶的甜品再合适不过了。这也算是改良版的做法，因为不太喜欢椰奶味道就给换成淡奶油了，当然如果喜欢椰奶的话就把淡奶油换掉就好了。这也是最近我家常常做的一道甜品，既简单又好吃，尤其
蔬菜味增沙拉

Alvin的美味厨房

这个天气里就是想吃点冰冰凉又爽口的小菜，格样式的沙拉想必大家都尝试过很多了，油醋汁、蛋黄酱、酸奶汁或者千岛酱来来回回虽然好吃但好像少了点新意什么的，这回我用了几种口感迥异的蔬菜混合简单好吃的味增酱汁，咸鲜甜香好舒爽，总之，餐桌上来这么一碟就对啦！

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