手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 自制草莓酱

    白兔^^糖~

    这个菜谱是去年做的 之前一直默默的放在博客上 虽然现在草莓已经变成了“傲娇妹子很贵气”。 不过 大家可以存起嘛 等草莓再上市的时候 就可以做啦~。。。。。。。。。。我是分割线。。。。。。。。。。。周末在家 心血来潮的想做草莓酱第一次尝试竟然这么成功看着草莓在锅里 慢慢的融化 整个房间充满了草莓的香甜

  • 提拉米苏

    yoyolifestyle

    选用前一个菜谱做的戚风蛋糕做底,选用防潮可可粉(专用于烘焙),香甜细腻口感,不可抗拒的五星级诱惑,定让你喜欢

  • 费列罗巧克力馅冰皮月饼

    那么蓝蓝

    冰皮月饼是一款不用烤箱的月饼,简单方便。这款冰皮月饼采用了费列罗巧克力的馅,馅不用自制,倒是简单,只不过是要用money做代价的。呵呵。

  • 蜜汁青瓜雪梨丝

    小版

    这道凉拌水果菜相信很多人会爱上它的。酸中带甜,脆而爽口,相信它会给你带来好胃口的!

  • 细滑红豆沙的制作方法

    Flora鱼

    1准备材料:a.红豆提前一晚上浸泡,泡的过程中根据情况换水,防止豆子变酸(气温高的话不可浸泡时间太长)b.红糖;2豆子放入高压锅加水煮开,上气后小火煮30分钟即可;3煮好的红豆水;4准备一个容器,并把准备好的筛网放在上面,把煮好的红豆水倒在细筛上(煮玩后的豆子基本上剩很少的水了);5准备一盆清水;6

  • 银耳雪梨羹

    映像部落阁

    银耳的作用: 1. 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;2. 银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;3. 银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、

  • 自酿桂花酒留住那芬芳

    白兔^^糖~

    小兔最喜欢两种花香。一种是蔷薇,觉得它淡淡粉香却不俗气,就像女子到了碧玉年华,既有孩子的甜美可爱又多了一份少女的懵懂。蔷薇花香真是可爱极了。而桂花那沁人心脾的淡淡香味则像是女子到了花信之年,逐渐退去之前的青涩,一转眼变成位温柔可人的贤惠女子。因为这两种花香多了些女子的情怀,所以分外喜欢。此刻正是赏桂

  • 冰糖蒸香蕉

    微笑雨(菱桐)

    香蕉,古称甘蕉。其肉质软糯,香甜可口。传说,佛教始祖释迦牟尼由于吃了香蕉而获得了智慧,因而被誉为“智慧之果”。香蕉的营养非常丰富,每百克果肉中含蛋白质1.2克,脂肪0.5克,碳水化合物19.5克,粗纤维0.9克,钙9毫克,磷31毫克,铁0.6毫克,还含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、维生素E及丰

  • 香甜中秋——奶黄馅冰皮月饼

    檰糀£餹

    冰凉的月饼,一改往日烤月饼,更潮更美味!用冰皮粉制作,操作更加方便!

  • 转化糖浆

    幽兰冷香

    转化糖浆在广式月饼的制作中,起着至关重要的作用,因为糖浆熬制得成不成功,直接决定了你做的月饼成不成功。熬制好的糖浆颜色应该呈漂亮的琥珀色,这是成功糖浆的标记。月饼一般都是三天后开始回油,但好糖浆做出的月饼回油很快,第二天就回油了。熬制糖浆有几点很重要,就是在熬煮时不能去搅拌,而且一定是用小火慢慢的熬