甜品菜谱

大米戚风慕斯蛋糕

逝去的爱情

1成品图。2芒果去皮切块备用。3将芒果榨成芒果泥。4大米戚风蛋糕体切成两片备用。5淡奶油加入白糖，打发至八成发备用。6取部分芒果泥倒入淡奶油中，搅拌均匀。7取一片蛋糕胚放入八寸模具底部。8在放入蛋糕胚。9倒入淡奶油芒果泥。10在倒入淡奶油芒果泥，入冰箱冷藏两个小时。11取出切块。12成品图二。
花生酱与华夫：发酵面糊版芝麻花生酱华夫饼

食·色

搜寻种种华夫饼，多是泡打粉面糊，打发鸡蛋面糊，发酵面团，偶有零星小苏打面糊，发酵面糊。去掉泡打粉去掉，加入干酵母，将之前的芝麻花生酱华夫重新演绎一次。所增加的，只不过是等待发酵的时间，多出两小时，香味并无改变，而面饼却变得松软轻盈，口感似更胜一筹。
酥掉渣的椰蓉蛋挞

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蛋挞吃腻了？来换种吃法！加点椰蓉一烤，满屋飘香！咬一口，椰香味十足，好吃到转圈圈????！
榴莲酸奶水果捞

髅小彬

1老酸奶，20克炼乳，榴莲酱和椰汁混合。2搅拌均匀。3倒入碗中。4菠萝蜜去核切丁。5凤梨切丁。6黄桃去皮去核切丁。7猕猴桃去皮切丁。8水果丁放入碗中，加入蓝莓，草莓干和椰果粒，挤上20克炼乳。9拌匀，盛到酸奶中即可。
火龙果果冻

少年狂_KPWo

美味火龙果果冻，尝尝很美味，你也试着做一做吧。
玫瑰豆沙挞酥

心随云动cfliwen

一款非常简单易做的小甜点。外皮酥脆，馅料绵软细嫩又香甜。吃完口齿留下淡淡玫瑰香！搭配牛奶，甜而不腻，很适合当早餐！如果搭配清茶一杯，又是极好的下午茶点！
山楂拌梨丝

红•宏

生梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效，很适合秋天食用。今天给大家分享一道酸酸甜甜吃着爽口的山楂拌梨丝。
芒果毛巾卷丨夏天的专属味道，好吃还不腻！！

轻饭！

香甜的芒果果肉与冰凉丝滑的奶油，再配上软糯的外皮，三种口感，不同体验，叫我们爽到心里！我们无论是制作千层还是毛巾卷，最重要的环节都是如何制作饼皮，今天就全部教给大家！接下来跟我一起学习吧！
不止七夕，菌小宝与你朝朝夕夕 | 菌小宝100种吃法之草莓奶芙

似水年华106

不止七夕菌小宝与你朝朝夕夕DIY100种吃法之情人节特辑-草莓奶芙用浪漫衣着唤醒温柔缱绻以爱为名愿相伴你永远
草莓巧克力泡芙

眉记：

　　大概是太久没有做烘焙了，以前很拿手的泡芙，这次竟成了大型翻车现场，起码做了六次，都败在了烘烤上。　　第一次，我在泡芙面糊里加了草莓巧克力，想做成粉红色的泡芙，烤的时候没鼓起来；我以为问题出在了配方上，于是第二次面糊没加巧克力，还是没鼓起来；我想是不是烘烤温度太低，水分的气化太慢了？第三次调高了温

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