甜品菜谱

草莓蛋糕

梦桃缘

过年收到不少糖果饼干之类的东西，到现在还有不少没吃完的饼干，赶紧做各种蛋糕，尽快消耗掉，今天就用饼干做个慕斯蛋糕。方子是6寸食材。想做8寸的翻倍。（还有通过实践证明，做蛋糕用的饼干最好用消化饼干或奥利奥饼干比较适合。不提倡用曲奇饼干做蛋糕底比较硬）
香甜葡萄干蛋挞

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香甜酥脆蛋挞，早餐，下午茶来一组，太赞了。
香蕉派

蓝雨阳光780913

用饺子皮和香蕉搭配而成的香蕉派，味道鲜甜，外脆里软，好吃的小吃。
木瓜牛奶冻

夏天苦滋滋

1材料。2木瓜洗净后将顶部切掉，用小勺把木瓜籽掏空。3牛奶加热后加入砂糖搅拌均匀，再加入吉利丁粉搅拌均匀，等待降温。4降温好的牛奶液倒入木瓜里，将切出的木瓜顶部盖上，放入冰冷藏2至3小时凝固即可。5木瓜从冰箱取出后把木瓜切开。6成品图。
坚果酸奶杯

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自制酸奶配上坚果很棒哦。
苹果慕斯

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夏天就是吃要慕斯呀。蛋糕底的可以参考我之前的菜谱。
坚果雪花酥

蓝雨阳光780913

各种坚果的融合，每咬一口都是酥、香。
草莓酸奶雪糕

忘☞羡

喜欢吃甜的朋友可以放点白糖，想要甜和奶味重的可以放点奶粉和棉花糖。
酸奶抹茶慕斯

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一白一绿，相得益彰。
抹茶奥利奥慕斯蛋糕—幸运四叶草

食无涯

1饼干碎打成粉加入黄油搅拌均匀，放入模具中压实。放冰箱冷藏。2牛奶加白砂糖放锅中加热至锅边沿冒泡。3吉利丁放清水里面泡软。4挤干水分加入牛奶中搅拌至吉利丁融化。5淡奶油加白糖打发。6加入牛奶液，加入抹茶饼干碎一起翻拌均匀，倒入模具中冷藏2小时以上。7脱模后用粉筛均匀的筛上一层抹茶粉在慕斯表面即可。8

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