1粉丝开水烫一下,用的是绿豆粉丝,比较容易熟2花蛤淡盐水浸泡两小时,有助于吐沙3煮锅中加入适量清水烧开,放入粉丝煮开,加入姜片,加入洗净的花蛤,煮至花蛤全部开大口,放盐,关火,撒入葱末4盛出食用。原味清淡喜欢辣的朋友也可以加入一个青椒,放花蛤的时候同时加入
1准备好材料2先把红枣,姜片,沙参,玉竹,龙眼干,放锅里一起煮。3雪耳用冷水泡发。4切去底部深黄色的。5再冲洗一次。沥水6切开雪耳备用。7猪骨,猪展肉用开水烫一下,飞水。8汤滚开了,下猪骨,猪展肉。9汤差不多可以了,就下雪耳。10雪耳不用煮太久,然后放盐,糖。11关火,完成。12盛起,可以喝了。