汤类菜谱

冻菌豆苗肉片汤

小尧0209

清淡可口的一道家常汤菜。
淡淡的香，浓浓的鲜——黄瓜虾仁鸡汁汤

chinfeya

这段日子，窝在家静静做美食，写菜谱，突然想明白了一个问题——到底什么是人生真正要紧的事儿？鄙人认为：人生有四件大事。抽丝拔茧，去掉一层层华丽的外衣、花哨的外衣、亦或肮脏的外衣，种种外衣…剩下的就是这最最真实、最最自然、最最回归本色的四件大事：生、死、吃、睡。这四件绝对是不容忽视的大事。前两件举世可认
椰奶鲜虾南瓜汤

々苗∴

在餐厅点的泰式鲜虾南瓜汤，我不喜欢泰式的那种味道，这是回来后自己DIY的，我更喜欢自己做的口味~~~~
棒骨萝卜汤

尘欢

萝卜营养丰富，民间有“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康”的说法。萝卜的营养价值自古以来就被广泛肯定，所含的多种营养成分能增强人体的免疫力。萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，对防癌，抗癌有重要意义。萝卜是个好东西，它能去油腻、助消化。肉类食物对萝卜也是有用的，萝卜里富含的多为脂溶性维生素，
祛湿鲮鱼汤

柏年快乐

1洗净热水泡两小时2洗净热水泡两小时3盐油煎之两面金黄4看个人喜好放适量姜小窍门这汤煲时一般不用放盐和油了，可根据个人需要起锅前试味再放些盐吧。
地皮菜鸡蛋汤

tgcyy

地皮菜在山西主要生长在五台山的山区，是天然无污染的绿色食品，可以用于荤，素，炒，烩，尤其做汤味道及其鲜美。
虫草花金针菇汤

万山红

这是一道即滋补又清肠的汤羹，除了用些腊肉来给汤增香以外，都是菌类和蔬菜，营养成分高，纤维素的含量也很高，如果过年大鱼大肉吃多了，炖上这么一碗汤羹，爽口开胃助消化。如果单用这个汤羹，因为有虫草花在里面，滋补的效果也是不错，汤汤水水的还很适老人.
西红柿牛肉汤

BAE

1将西红柿洗净，切成小块。2牛肉切成小块。3锅中倒入1升清水，牛肉冷水下锅，大火煮开后再继续煮两分钟，撇去浮沫，将牛肉捞出。4锅中倒入植物油，大火烧热后放入西红柿块，炒至西红柿变成红汤。5放入牛肉块、胡椒粉、大料和300ml清水，水开后改中火煮30-40分钟。6加盐，再煮两分钟即可关火，装盘。
山药奶酪汤圆

万山红

今年做汤圆，比较侧重健康馅料，这样吃起来没有负担。今天做的这款汤圆，配料上选择了山药和红糖，并且搭配了自制的鲜奶酪，奶香浓郁，营养健康，是一款老少咸宜的汤圆。
山药莲子汤

欧阳yy

南方下大雪了，北京的天空仍是一片雾霾。坐在窗前俯瞰华灯初上的京城，依然车水马龙，依然光影繁华。一个人的厨房，一个人忙碌的身影，一碗热乎乎的汤。爱美食的人不会孤独。这一碗汤，适合男女老少，健脾益胃助消化。

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