汤类菜谱

芥菜土豆排骨汤

々苗∴

先给它起个好听的应节的名字--健康好运汤 ~~春节大鱼大肉且应酬多多，有木有滞胃了？喝个可口靓汤清理清理肠胃就可以啦~~ 中医说“春食叶、夏食瓜、秋食果、冬食根。” 土豆是最好根茎类植物，其特点是脂肪含量很低，维生素C含量高于胡萝卜，矿物质的微量元素多且钾与铁的含量高。中医认为它有补气健脾、
毛薯棒骨汤

尘欢

这道汤，没有加入其它复杂的调料，基本还是保持了食材原有的味道。喝起来微微带有一点毛薯的甜味。毛薯小部分也已经炖化到汤里。肉骨轻咬即可脱骨，毛薯软烂，甘香。少量的葱丝，有淡淡的葱香味。棒骨一般意义上就是猪肉的小腿骨头，牛羊猪等动物的腿骨。骨髓很丰富，营养很高。非常适合用来炖汤。关于那个外皮长着很多毛的
筒子骨芋艿汤

尘欢

筒子骨，即猪腿骨就是中间有洞，可以容纳骨髓的大骨头。统一的上汤大骨面就是这个道理。比较好的筒骨，应该是后腿的腿骨，因为这里的骨头比较粗。骨中的骨髓含有很多骨胶原，除了可以美容，还可以促进伤口愈合，增强体质。还是不错的东西的。筒子骨怎么去血水?用冷水把骨头先泡一个小时,中间换几次水,把血水泡出去
粉葛汤

KL乐悠悠

粉葛也称为[葛根]，是一种多年生落叶藤本，长达10m。块根圆柱状，肥厚外皮灰黄色，内部粉质，纤维性很强的一种植物。粉葛产于云南、四川、西藏、江西、广西、广东、海南。生于山野灌丛或疏林中，山坡、路边草丛中及较阴湿的地方。老挝、泰国、缅甸、不丹、印度、菲律宾有分布。块根含淀粉供食用，所提取的淀粉称葛粉。
红萝卜猪肝汤

火镀红叶

1各材料切好 2猪肝用调味料与姜腌好待用3取一锅加入适量的水先煮红萝卜4待红萝卜至8成软，加入腌好的猪肝，煮沸 5加入葱与香菜即可关火
养颜修身玫耳汤

我爱虫虫宝宝

肺主皮毛，五行对应金，因此白色食物补肺气。肺气足了，皮肤自然美啦。银耳是平价燕窝，富含胶原蛋白，玫瑰花疏肝理气，让你心情顶呱呱，2者合二为一，美容效果更进一层，不过要坚持才有效果。
鸡肉丸子小白菜汤

清酒淡茶

小宝太小，有很多东西不能吃，所以只能把肉啊菜啊弄得碎碎的。这次也是，不过跟平时不太一样，做的是一道汤菜。
【虫草花排骨淮山汤】---年夜第六道菜‘寿山福海’

依然美食

一年之中忙于工作，也要吃饭宴请估计都是大鱼大肉油腻惯了。但是请客不吃好一点好像又没有面子，要是在家吃年夜饭我觉得没有必要大鱼大肉。只要吃得健康搭配的营养比什么都重要，现在不管是老人还是孩子都注重健康。一年过得太快了，爸爸妈妈和公公婆婆又老了一岁了。也就意味着他们生命又少了一年。他们好多时候都是寂寞
银耳枸杞汤

夏家妈妈的美食

今天夏季妈妈为大家带来银耳枸杞汤。银耳与枸杞搭配，可起到滋阴益气、生津润燥、凉血止血的作用，适用于慢性肝病。银耳味甘、性平，归肺、胃、肾经。是传统的高级滋补品和珍贵药用菌，具有润肺补肾、止咳生津、提神益气、健脑嫩肤、恢复肌肉疲劳等功能。对老弱病残，特别是手术后病人和产妇，效果尤其显著。也有美白效果。
咖喱娃娃菜年糕汤

花鱼儿

1材料：娃娃菜、年糕、咖喱块2将娃娃菜清洗一下。3放在案板上切开，待用。4将年糕放在案板上切成片，待用。5烧锅倒油烧热，下入切好的娃娃菜翻炒翻炒。6接着，合入切好的年糕。7搁入咖喱块。8翻炒一下。9然后，加入一些清水煮开，煮至年糕熟软。10最后，加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味翻匀，即成。13

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