手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 补血的当归红枣乌鸡汤

    幸福的热带雨林

    红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。 当归 用于血虚,面色萎黄,眩晕心悸;血虚,或兼有瘀滞的月经不调、经闭、痛经;虚寒性腹痛、冠心病心绞痛、风湿痹痛、跌打损伤等

  • 瘦身番茄油菜汤

    淡然00

    一道热量超低的美味汤品,适合减肥中的MM经常食用,番茄富含丰富的VC和茄红素,不仅能够瘦身,还有抗氧化和美容的功效!非常棒的汤哦!

  • 山药海带排骨汤

    芷菲

    1做这道汤的材料。2排骨洗净,放沸水冲焯烫去血水,捞出沥水。3山药洗净,削去表皮。4把山药切成滚刀块备用。5把焯烫好的排骨放到砂锅里,加入适量的开水。6大火煮开后,改小火把排骨煮一会儿,再放入山药一起煮。7把山药煮到基本上快熟的时候,把海带结倒入沙锅中,炖煮到海带结软烂即可。8煲好的汤调入适量的精盐

  • 【汤类】海带酥肉汤

    苽苽

    今天是我的生日,收到了大家的祝福,很开心!谢谢大家的关心和问候! 这是刚才做的,因为最近有点迷韩剧,发现韩国人过生日都要喝海带汤,查了下,原来是韩国人过生日喝海带汤是为了纪念自己的母亲!也是,每个人出生那会儿辛苦的是母亲啊!自己的生日也是母亲的苦难日!头上伤口还在复原阶段,所以调料放的很少,很清淡的

  • 清爽不油腻-------双耳排骨汤

    寻找无双

    1所有食材准备好。2排骨用流水冲洗掉血水,放汤锅中大火煮开。3焯好的排骨放水中洗净沥干水分,备用。4锅内重新加水,放2片姜片,将洗好的排骨放入锅中煮,大火烧开,中火慢炖1个半小时。5期间,滴入几滴白醋。6汤开后,将泡发好的银耳摘去黄色根蒂,和黑木耳撕成小朵,一起加入排骨汤中同煮。7一个半小时后,将洗

  • 白菜叶冻豆腐肉丝汤

    天天吃土豆

    1白菜叶撕小块洗净。2冻豆腐解冻切块、蒜切末、猪肉切丝。3油锅爆香蒜末。4下肉丝翻炒至变色。5下白菜叶翻炒至断生。6下冻豆腐。7加水,加盐,大火烧开转小火炖5分钟即可。

  • 鲫鱼麻蛤汤

    绿野薄荷

    1看看原料吧2鲫鱼洗净,麻蛤洗净。3麻蛤放开水锅里,张口儿后捞出。4麻蛤去壳剥肉待用5西红柿葱姜切片。6鲫鱼放油锅煎制7锅中放入煎好的鲫鱼料酒,葱姜,大料,放热水。8用大火煮开,一直用大火煮,这样汤才能呈乳白色。9下入西红柿,放盐,在煮一会儿,关火放入麻蛤,味精即可10看看成品吧

  • 鲫鱼芫荽豆腐汤

    琴心剑胆

    鲫鱼芫荽豆腐汤,是我们这经常做的一款快手汤,时间长短,悉听尊便。将鲫鱼猛火煎过,再加上豆腐,香菜一起滚汤,汤色奶白,味道鲜甜,香气飘逸,很好的一个汤。而且,这个汤还有下火的作用。我喜欢煮的时间稍微长一点,二十分钟左右,让鱼的鲜味和营养充分混进汤里,好喝。

  • 纯豆腐汤

    韩国料理王

    11在砂锅炒制调料。在砂锅放入辣椒油和芝麻油、辣椒粉后在弱火炒制,如果用烈火炒制或炒制时间太长,辣椒粉就会烧焦,应注意。22.炒猪肉,将用炒辣椒粉的调料调味的猪肉放入锅里炒。33.加水后放入蛤蜊并炖煮