汤类菜谱

烤鸭骨头汤

不守法的兔子

1烤鸭架撕成小块，葱姜切好备用，萝卜切片2烤鸭放在锅里翻炒放半勺料酒，少许盐。3烤鸭倒入砂锅，放入葱姜，同时倒入白开水，开大火烧开。4大火十分钟汤变成了乳白色，调成中小火再煮30分钟，加入萝卜片粉丝，五分钟左右调入盐和胡椒粉，就可以出锅了。
木瓜骨头汤

天涯豆豆

我家人都特别喜欢喝汤，尤其是我家老三，从学校回来之前就说要喝汤，没有菜只要汤就好了。我也很喜欢煲汤，苦瓜汤，玉米汤，排骨萝卜汤，莲藕汤……都经常换着做。今天做的是木瓜骨头汤，材料有玉米，胡萝卜，木瓜，花生还有骨头，煲汤的时间大概1个半小时，食材要分次下，这样出来的汤的味道才好。
海带炖大骨头

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深夜炖大骨头汤，有没有觉得我好能吃，今天晚上我就要肯大骨头。明天早饭吃骨头汤泡米饭，哈哈哈
牛肝菌脊骨汤

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牛肝菌因肉质肥厚，极似牛肝而得名，是名贵稀有的野生食用菌，为“四大菌王”之一。牛肝菌是林中菌类中功能齐全、食药兼用的珍品。经常食用牛肝菌可明显增强机体免疫力、改善机体微循环。肉脊骨味甘、性微温，入肾经；具有滋补肾阴，填补精髓的作用。道汤肉脊骨酥烂入味，牛肝菌入口香味浓郁，极其鲜美可口。
夹心鸡蛋汤皮丝

信丰橙

农家汤皮丝，纯米浆制作，制作精致，不加添加剂。所以这道米面食品虽简单，但是却很受欢迎。如果各位食客的孩子们早餐胃口不好，可以选这种做法哦。????
油豆腐鸭血煮娃娃菜

花鱼儿

1食材：娃娃菜（已清洗切开）、油豆腐（已切开）、鸭血（已切开）2烧锅倒油烧热，下入切好的娃娃菜和油豆腐翻炒翻炒。3接着，合入切好的鸭血，加适量的清水翻动一下煮开至熟。4然后，加适量的生抽。5加适量的盐。6调味翻匀即成。
糯米小汤圆

夏沫_EUlQlI

1将糯米粉加入水调成面团2再将糯米团揉成一个一个的小球3将锅里加水煮开后加入糯米小汤圆，煮开即可4吃的时候可以在里面加一些糖这样味道会更好
香辣胡葱炖豆腐

小玉儿HiJade

胡葱是空心的葱。豆腐是嫩豆腐。干辣椒颜色鲜红的辣，暗红的不辣。趁热吃，但注意豆腐烫。胡葱不要丢掉，它不是配料，是主角来的，而且很好吃。* 如果没有淀粉勾芡，也没有关系，保持大火煮，收汁就可以。记得小学里放了学走到家天都黑了，在寒冷的冬天，从楼梯上楼的时候就已经闻到胡葱炖豆腐的香味了，然后就迫不及待的
【炖菜】补血益气母鸡汤

流云似火

天冷了，空气也变得特别干燥。所以，偶尔炖点汤喝喝，不但营养，更有利于我们的身体健康。今天给大家炖一道红枣桂圆枸杞鸡汤。此款汤具有补血益气之功效。红枣可以补血益气，桂圆安心宁神、补血养气、益智补脑，枸杞可以滋补肝肾、明目、润肺、抗衰老。所以三者结合，用来炖鸡汤，是非常营养的。
小吊梨汤

不做妖精好多年

梨皮的作用胜于果肉，削下来了梨皮一定不能扔，要跟材料一起煮。要使材料的作用发挥到最好，就是煮1小时，且汤汁只剩原来的三分之一。

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