汤羹菜谱

紫山药紫玉米排骨汤

落雨无声

营养丰富，颜色养眼的一款暖汤
蛤蜊豆腐汤

乌兰图雅

蛤蜊和豆腐放在一起煮成汤既补钙又美味！豆腐嫩嫩蛤蜊鲜鲜！
【鲫鱼炖豆腐】

乌兰图雅

11 鲫鱼去除内脏清洗干净22 用厨房纸将鲫鱼的水分擦拭干净33 锅中放少量的油，放入鲫鱼煎制，两面都要煎，这样做出来的汤汁很洁白44 煎好的鱼55 豆腐切块备用66 葱切段，姜切片77 葱姜放到砂锅的底部，把鲫鱼放在上面88 倒入开水莫过鲫鱼，到砂锅的八分满就可以，小火炖煮99 等水开了以后放入豆
海蛎青蛤豆腐汤

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营养价值牡蛎中所含丰富的牛黄酸有明显的保肝利胆作用，并且含有钙、锌等多种微量元素。具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点;青蛤含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降;豆腐为补益清热
海参山药草鸡汤

爱跳舞的老太

山药炖草鸡，今天加了一只海参，味道更鲜了！
北风寒意浓——秋葵豆腐大酱汤

岛主药仙

秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。由于黄秋葵富含有锌和硒等微量元素，能增强人体防癌抗癌。加上含有丰富的维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩。
紫薯粥

书页留香

这个紫薯还是上周一和同事一起在网上合买的，话说确实很方便的呢~~~差不多放了一周了，看上去一还不错。看过很多人做的紫薯粥，觉得营养好，颜色也好看，但是为什么我做出来的就偏向黑乎乎的呢？我猜是大米放少了，紫薯多了，你猜是？？？
温州敲鱼汤

落雨无声

三丝敲鱼是温州民间传统佳肴，相传在清道光年间，有人乘船去福建办事，发现渔船旁有许多黄色的鱼，鳞光闪闪，原来是渔翁捕捞上来的黄鱼。于是将鱼去头、剥皮、挖内脏，再将鱼肉剁成片片，放在船舷上，用木槌将鱼肉捶打成片片薄饼状的圆片，放在船上晾晒干。船上的渔翁把这些“鱼片”剪丝煮汤，没想到美味异常。此后，渔翁仿
爱上玉米，爱上粗粮···玉米排骨汤

joanna_521

1炒锅烧水，将排骨煮透去掉血水，洗净沥干；姜用刀背拍碎务切丝，同排骨与水放入砂锅，大火烧开转小火，煲30分钟。2玉米切小段、胡萝卜滚刀切，一同放入砂转大火烧开，再转小火煲20分钟。3起锅前2分钟放入适量盐搅拌均匀。
电压力煲食谱：杂蔬排骨汤

无思远人

很清淡的排骨汤，色泽也不错，营养丰富又好喝，值得做一做。

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