银耳羹算是道很家常的甜汤用料很灵活可以用银耳配大枣 雪梨 桂圆 枸杞 莲子 百合等等一起煮 做法也非常简单需要注意的就是要选到品质好的银耳选对适合的锅就可做出一份可口的银耳羹 做银耳羹最好用保温性能好的锅例如砂锅,陶瓷锅或白珐琅铸铁锅
燕窝是雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类,用唾液和绒羽等凝结所筑的巢窝,燕窝具有滋阴润肺补而不燥,养颜美容使皮肤,光滑、有弹性和光泽,益气补中促进血液循环,增进胃的消化和肠道吸收力,还可促进免疫功能,有延缓人体衰老,延年益寿,燕窝作为天然滋补食品,男女老少都可食用.
可能有些人问,大冬天的,煲什么清补凉,其实咱住的地方很干燥,夏天干热冬天干冷,要想身体平衡皮肤好,少不了要补水的。很幸运,今年种冬瓜算是成功了,前段时间摘了两三个台湾冬瓜一串铃,现在瓜藤豆藙全蔫了变干变黄了,黑皮冬瓜也不得不摘了,所以最近拿冬瓜说事儿的贴较多一点。